Crêpes aux courgettes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309939-crepes-aux-courgettes
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16 juin 2008 à 09:46
Pas mal.
Ma suggestion : Je mets les courgettes râpées, crues sur la pâte ou sur l'omelette avant de retourner.
6 mars 2006 à 17:59
Ma suggestion : Ma grand-mère nous faisait un gâteau de crêpes aux courgettes : entre les crêpes, elle mettait une couche de gruyère râpé et coupait ensuite des parts du gâteau. Un délice ! Succès assuré avec les enfants. Elle coupait également directement les courgettes en fines lamelles dans la pâte à crêpe. Les courgettes restent ainsi croquantes.