Biscuit de Savoie au citron

Cathie - 24 nov. 2005 à 20:38
 amira - 8 janv. 2016 à 06:03
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309584-biscuit-de-savoie-au-citron

J ai adoré
Parfait
Rien a rajouter, recette excellente, facile et rapide.
Ma suggestion : Pour un goût citronné plus prononcé, j'ai incorporé le jus du citron à la pâte.
Problème de cuisson
Ce n'est pas mauvais mais j'ai eu un souci de consistance. Je n'ai pas compris pourquoi...
Réponse
Toute la cuisson se fait à 180°C.
Question
On doit préchauffer le four à 180°C mais doit-on poursuivre la cuisson à cette température ? Merci.