Clafoutis de tomates aux herbes de Provence
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308622-clafoutis-de-tomates-aux-herbes-de-provence
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14 août 2008 à 07:30
J'ai ajouté des aubergines. Je l'ai cuisiné le matin et mangé le soir : extra !
29 sept. 2007 à 12:00
On peut se passer des lardons et servir en accompagnement de la charcuterie italienne (coppa, pancetta) pour que le clafoutis soit moins gras. Les enfants se régalent !
13 janv. 2007 à 19:56
Vraiment délicieux, c'est parfait. J'essaierai effectivement avec du fromage de chèvre ou de la mozzarella la prochaine fois.
Ma suggestion : Pour ma part, je mets les tomates 1 minute dans l'eau bouillante avant de les faire revenir, pour retirer les peaux.