Mousse de brocoli et surimi
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307062-mousse-de-brocoli-et-surimi
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3 juil. 2005 à 11:18
Recette facile à réaliser et très appréciée.
Ma suggestion : Je mets un film plastique alimentaire au fond des ramequins avant de les remplir. Pour démouler, vous retournez le ramequin et tirez sur le film ce qui maintient la mousse.