Sirop de violette

Aurelie - 27 oct. 2009 à 23:13
 daisy - 31 mars 2016 à 13:00
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306623-sirop-de-violette

Oui, mais faites quand même très attention en ce qui concerne la consommation des plantes, quand bien même le net les donne sans danger
Réponse à Aurélie
Vous pouvez bien entendu utiliser les violettes de votre jardin. Beaucoup de plantes sont comestibles (roses, géraniums...). Vous trouverez toutes les indications nécessaires sur le Net au niveau de la possible consommation ou toxicité des plantes.
Question un peu bête...
Peut-on utiliser les violettes de notre jardin ? A quoi reconnaît-on une plante comestible ? Avez-vous d'autres suggestions de fleurs du jardin comestibles ? D'avance, merci !