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Galette franc-comtoise

Iris - 10 janv. 2008 à 17:18
 mika - 4 janv. 2022 à 18:59
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306209-galette-franc-comtoise
mika
4 janv. 2022 à 18:59
aujourd'hui mardi 4 janvier 2022 le journal de 13 h à donné cette recette en tant que galette des rois franc comtoise . et toc
Dith
14 avril 2017 à 12:50
La galette franc comtoise se fait avec une base de pâte à choux.je suis de l'avis des autres personnes appeller la autrement.Il y a le gâteaux de ménage à base de pâte levé,mais rien à voir avec cette recette.
valerie
17 janv. 2014 à 17:01
pas une galette comtoise
cette galette n'est assurement pas une galette franc comtoise qui evidement ne se fait pas avec une pate briochée...c'est une galette mais pas franc comtoise....
Julie
6 janv. 2011 à 19:12
Pâte briochée !?
Je suis franc comtoise et n'ai jamais vu une galette comtoise avec de la pâte briochée...
Nell
18 mars 2009 à 17:56
Chouette !
J'ai enfin trouvé cette recette que je cherchais depuis très longtemps. Je l'ai faite sans pâte et maintenant j'aimerais savoir comment faire la pâte briochée.
Ines
25 mars 2008 à 21:30
Un peu de crème
En y ajoutant 20 ml de crème épaisse et un peu de sucre, elle est encore plus moelleuse.
Iris
10 janv. 2008 à 17:18
J'adore
J'adore cette galette, que je prépare sans brioche. C'est une délicieuse alternative à la galette frangipane.
Ma suggestion : Je la fais dans un moule souple, comme ça elle est facile à démouler.