Terrine de brocolis
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306009-terrine-de-brocolis
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12 juin 2022 à 01:31
1 avril 2020 à 09:07
16 oct. 2018 à 20:33
29 juin 2018 à 19:02
21 sept. 2009 à 18:02
Très bon et simple à faire ! C'est la 2e fois que je fais cette recette en une semaine. J'aime beaucoup. C'est original, bon et ça permet de cuisiner des brocolis plus souvent.
Ma suggestion : Je ne mets pas d'ail par goût personnel.
5 févr. 2009 à 15:22
Merci pour cette formidable recette !
Ma suggestion : J'ai divisé les quantités par 2 (2 œufs, 3 cuillères de chapelure) et utilisé des brocolis frais cuits à l'eau salée (sans les faire revenir à la poêle).
4 oct. 2007 à 16:47
J'ai essayé et cette terrine est vraiment bonne.
30 mars 2007 à 21:10
Merci pour cette recette originale et déelicieuse.
Ma suggestion : Accompagné d'un coulis de poivron, c'est super bon !
16 mars 2007 à 12:59
Les enfants qui ne raffolent pas toujours des légumes, se sont régalés.
Ma suggestion : Ajouter 300 g de poulet coupé en morceaux, un peu de crème liquide dans des oeufs battus, 1/2 cuillère de moutarde et cela devient un succulent repas complet pour toute la famille.
19 mai 2006 à 15:05
C'était très bien réussi et très bon. Mon mari a adoré, il n'avait jamais mangé de brocolis avant et il a trouvé ça très bon. Merci pour ce délice.
Ma suggestion : J'ai mis beaucoup de parmesan au lieu du gruyère, ça a donné un très bon goût, présenté comme une île sur une sauce rouge bien épicée, avec beaucoup d'ail et des herbes fines. C'était très bon ! Je l'ai aussi présentée comme entrée avec de la mayonnaise, ça a changé le goût mais c'était toujours aussi bon.
13 mars 2005 à 10:33
Facile et vraiment très bon. L'association brocolis/saumon fumée est très sympa.
Ma suggestion : Je n'avais quasiment plus de gruyère râpé et j'ai complété avec du parmesan. Résultat convainquant. Pour accompagner, j'ai réalisé une sauce fromage blanc 0% mélangée à de la crème liquide allégée avec de la ciboulette et une pointe de jus de citron. Mes inivtés ont eu l'air de trouver ça parfait.