Millefeuille au chocolat noir et coulis d'orange
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305404-millefeuille-au-chocolat-noir-et-coulis-d-orange
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1 janv. 2011 à 22:48
Dessert facile et excellent que j'ai réalisé avec ma fille de 11 ans. Excellent a refaire.
2 nov. 2010 à 09:02
A refaire car j'ai loupé :
- pas d'eau dans le chocolat et faire fondre le chocolat plus doucement. Bains marie loupés.
26 août 2008 à 17:41
Très bon et pas difficile à réaliser.
2 janv. 2007 à 10:49
Tout le monde a trouvé ce dessert fait avec un chocolat à 70% de cacao, délicieux. La préparation de la feuille de chocolat est l'étape la plus difficile quand on a jamais travaillé le chocolat. Et je n'avais pas de poche pour dresser la mousse.
Ma suggestion : Il faut bien préparer le montage au dernier moment sinon la mousse risque de s'écraser.
19 avril 2005 à 09:55
Très bon et pas si compliqué à réaliser. J'ai tout préparé la veille et je n'avais plus qu'à monter le tout au moment du déssert !