Soufflé aux champignons et au roquefort

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 Chaton54 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305234-souffle-aux-champignons-et-au-roquefort

Comment faire une béchamel sans farine ???????? En tout cas excellent !
Trop fade
C'est assez fade... Pas sûre que la farine apporte quelque chose! Je ne referrai pas cette recette!
"Comme au restaurant !"
C'est le commentaire de mon homme... et il est difficile !
Même pas raté
Mon mari l'a fait et a adoré. Peut-être un tout petit peu trop cuit.
Excellent !
J'ai essayé la recette et ça m'a éblouie. Merci pour cette recette.