Hachis parmentier
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304981-hachis-parmentier
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27 oct. 2012 à 18:21
Cool a faire mais il faut du temps
31 oct. 2012 à 20:59
Trop bon. Les enfants m'en réclament toutes les semaines. Par contre, je rajoute à la viande une boîte de tomates pelées.
7 nov. 2012 à 18:21
Facile et excellent!!
15 nov. 2012 à 11:02
19 nov. 2012 à 01:48
19 nov. 2012 à 12:54
la recette est parfaite seulement mon mari protesté sur la carotte qui a changé le gout au hachi pamentier, surtout que sa maman ne fait pas de cartte
Ma suggestion : à faire sans carotte
24 nov. 2012 à 09:04
Succulent
29 nov. 2012 à 11:18
excellent
Ma suggestion : aucune
21 déc. 2012 à 21:50
Très très bon! Ma famille et belle famille ont adoré! A refaire!
26 déc. 2012 à 14:49
bonne recette
Ma suggestion : rien
30 déc. 2012 à 14:40
J'ai suivi la recette à la lettre...exception faite de la carotte.Un régal!!!Mon fils a adoré...
5 janv. 2013 à 21:05
Super bon ! Mais perso je ne met pas de carotte et je fais caraméliser mes oignons ! Ensuite je fais revenir ma viande hachée dans la meme poêle que mes oignons...ça change pour ceux qui aiment le sucré salé dans une recette ancienne !
10 janv. 2013 à 11:51
j'ai adorer et ma famille oshy !!!!!!!!!
Ma suggestion : aucune c'?tait formi formi formi formi formidable !
14 janv. 2013 à 19:16
Délicieux mais 500g de viande pour 6 un peu peu ;-)
Ma suggestion : Un Peu Sauce Tomate Sur Le Hachis
16 janv. 2013 à 08:30
20 janv. 2013 à 18:39
un vrai delice!!
Ma suggestion : tres bon
22 janv. 2013 à 19:19
Ça doit bien faire un an que je refais votre recette en rajoutant ci et la un ingrédient et c tjs une réussite ! Un grd merci !!
Ma suggestion : Rien c déjà nickel
27 janv. 2013 à 00:40
Sa se prepare tres bien cest simple est cest exelent merci
27 janv. 2013 à 19:23
bon plat familial, accompagne d une salade.
facile a faire mais un peux long
Ma suggestion : j ai eu l habitude de la manger avec une viande faites de reste de roti et c est bien meilleur, plus savoureux et moins sec.
2 févr. 2013 à 10:34
tres bon
Ma suggestion : bon
6 févr. 2013 à 20:27
Recette facile à réaliser et bonne
Ma suggestion : J'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de purée et ai ajouté un bouquet garni dans la viande. Je pense que le hachis est bien meilleur avec des restes de viande, mais le haché dépanne bien.
8 févr. 2013 à 11:11
Recette facile a realiser a refaire
Ma suggestion : Je ne met pas de dans la puree et je met seulement 10cl de lait et j'ajoute 1 oeuf
5 mars 2013 à 17:54
Pas difficile ? faire
Ma suggestion : Faire une pur?e bien ?paisse
9 mars 2013 à 19:18
Tres tres bon, rien a redire. Tres bonne recette merci
10 mars 2013 à 17:04
Mon mari a adoré
Ma suggestion : Ajouter des courgettes râpées au hachi
18 mars 2013 à 22:22
excellente recette facile à préparer
26 mars 2013 à 19:29
bonne app?tits il doit etre d?licieux
Ma suggestion : miam on va se r?guler
28 mars 2013 à 06:24
Bonne recette facile à préparer
Ma suggestion : Ajouter quelques épices à la viande hachée pour plus de goût
6 avril 2013 à 13:25
C'est trop bon
Ma suggestion : cool
8 avril 2013 à 11:35
8 avril 2013 à 21:24
bon
18 avril 2013 à 07:36
Un peu léger en quantité pour 6 (dont 2 gourmand) alors que j'ai mis 700 g de viande et 1,2 kg de pommes de terre. Les carottes ont eu le mérite de faire manger un peu de légume à ceux qui y sont réfractaire.
Ma suggestion : Dans la purée je n'ai pas mis de lait, elle était épaisse. J'ai rajouté deux tomates pelées au hachis, la viande n'était pas sèche après. Je n'ai pas mis de fromage au dessus, cela ne l'a pas empêché de bien dorer au four à chaleur tournante thermostat 8.
18 avril 2013 à 14:27
Un règal
23 avril 2013 à 13:33
23 mai 2013 à 20:19
Super bon toute la famille a kiffé
23 mai 2013 à 20:23
Super bon. Ma famille a kiffé l'hachis. Merci pour cette recette.
25 mai 2013 à 21:29
Mon chéri n'aimait l'hachis parmentier, grâce à votre recette, il l'a adopté :)
Merci, elle est très bonne
31 mai 2013 à 08:27
Très très bonne recette merci :)
14 juin 2013 à 12:33
Bonne recette , très bon :-)
2 juil. 2013 à 07:44
jadore
Ma suggestion : super
22 juil. 2013 à 01:38
Trop Bon toute ma famille a adoré même mon chat
22 juil. 2013 à 01:44
Tres bonne recette :
Tout ma famille a aimée
Ma suggestion : Un régale !!!
25 juil. 2013 à 17:13
Rien à dire, délicieux ! Merci beaucoup !
Ma suggestion : aucune
2 août 2013 à 01:53
je ne l'ai pas encore teste, mais j'ai hate d essayer
Ma suggestion : j espere que ce sera bon
4 août 2013 à 23:02
Super pratique et rapide la recette dommage que j'ai eu la main lourde pour le sel , du coup jai servie la salade avec moins de sel.
17 août 2013 à 19:06
Super bon et facile.
À refaire !!
23 sept. 2013 à 19:45
Merci pour la recette.Je vais tout de suite l'essayer
24 sept. 2013 à 11:43
Super nous avons manger comme des rois
26 sept. 2013 à 20:09
Super facile a faire!! Et c'est trop bon!! Miam !!
Je n'avais pas de fromage donc j'en ai pas mis, et ct quand même délicieux !!!
Ma suggestion : 1 peu + de lait
3 oct. 2013 à 07:52
Mes invités ont adorés!
13 oct. 2013 à 17:23
Délicieux
Ma suggestion : Aucune! C'était parfait
15 oct. 2013 à 22:16
J'avais déjà testé une recette de hachis mais cela ne m'avait pas plus car trop compact.
Là, la purée est oncteuse, pas compacte. C'est agréable à manger.
Merci, je garde dans mon carnet de recettes !
Ma suggestion : J'ai ajouté 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne dans le mélange "lait/crème/beurre", que j'ai délayé au fouet.
En revanche je n'ai mis que 35 g de beurre au lieu de 50 g.
Pensez à saler +++ car ici c'était fade. Il faudrait voir pour mettre 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne au lieu d'1 c à café.
Mettre des épices, il faut que ça ait du goût !
Mais hachis délicieux !
16 oct. 2013 à 17:31
17 oct. 2013 à 20:09
sa a l'aire d ?tre bon
Ma suggestion : bien
21 oct. 2013 à 21:53
Super recette !! Attention cependant a ne pas trop mettre d ail ;-)
Ma suggestion : Purée et formage râpé grille donc croustillant
25 oct. 2013 à 12:00
c' est tr?s bon on a dort.
Ma suggestion : il faut mettre plus de fromage.
26 oct. 2013 à 23:10
Excéllente recette...
27 oct. 2013 à 09:38
C'est quoi comme creme ? Svp
6 nov. 2013 à 21:33
Attention pas 2 gousses d ail mais une seule suffit
17 nov. 2013 à 09:12
J'ai suivi votre recette est mes enfant m'en demande tout les jours '' maman tu ne fais un hachis parmentier'' il me le demande deux fois par semaine moi même j'adore votre recette . Faite vous d'autre recette ? Si oui je serais très interresait
22 nov. 2013 à 23:23
super bon a refaire
Ma suggestion : rien a dire
24 nov. 2013 à 19:38
Ce
Mieux la viande filoches ex paleron
25 nov. 2013 à 00:11
C est parfait
25 nov. 2013 à 17:49
Un d?lice
Ma suggestion : D?licieux avec carottes et c?leri hach?s et tomates concass'es
9 déc. 2013 à 20:32
Super plat
9 déc. 2013 à 20:32
Super plat
13 déc. 2013 à 11:49
13 déc. 2013 à 23:54
trop bon. jadorrr
Ma suggestion : rien a dire
12 janv. 2014 à 19:43
Excellent avec une salade verte. A refaire
Ma suggestion : J'ai rajouté un bouillon cube dilué dans la cuisson de la viande et un oeuf dans la purée
13 janv. 2014 à 17:53
17 janv. 2014 à 20:10
Qu''est ce qu'il faut faire pour ne pas que le hachis parmentier soit sec??
17 janv. 2014 à 20:11
Qu''est ce qu'il faut faire pour ne pas que le hachis parmentier soit sec??
25 janv. 2014 à 21:29
Utiliser les restes de viande de pot au feu en la hachant finement au robot avec quelques carottes.
Tout simplement délicieux et économique ! Le Parmentier de notre mamie
30 janv. 2014 à 11:03
excellent pour ma part jai mis de lescalope de dinde couper fin et puree pommes de terre et carottes cetait un delice
Ma suggestion : juste une petite modif mais tres bon
25 févr. 2014 à 16:32
J'ai suivi la recette sauf que j'ai mis du gruyere aux 3 fromages sur le dessus. C'est bien meilleur !
8 mars 2014 à 14:46
trop sec il faut ajouter 2 tomates pour rendre le melange viande legumes moelleux voir juteux sans oublier le bouquet garni; je fait comme ca d habitude ;j ai voulu essayer cette recette pour voir je suis assez deçu
Ma suggestion : et l huile d olive indispensable
24 mars 2014 à 16:24
On ne sent pas assez les oignons et la proportions des ingrédients n'est pas tres bonne.
Ma suggestion : Mettre deux oignons au lieu de 1
30 mars 2014 à 11:58
Moyen
Ma suggestion : Rajouter du concasse de tomate avec de gousse d ail mixer pour éviter que ce soit sec et 25 cl de vin blanc vous verrez la différence
11 avril 2014 à 18:24
le hachis parmentier au milieu des desserts ça fait désordre!
Ma suggestion : à mettre à jour
29 avril 2014 à 13:36
5 mai 2014 à 20:21
7 mai 2014 à 21:48
10 mai 2014 à 18:49
13 mai 2014 à 13:30
22 mai 2014 à 18:06
16 juin 2014 à 18:11
j'adore
Ma suggestion : Exllente
1 juil. 2014 à 11:47
super recette et résultat excellent
Ma suggestion : rien
3 juil. 2014 à 22:04
Ça à l'aire très bon,faut que j'essaie.
Ma suggestion : Aucun.
7 juil. 2014 à 22:45
génial :-):-):-):-):-):-):-)
Ma suggestion : génial
9 juil. 2014 à 17:38
14 juil. 2014 à 17:04
21 juil. 2014 à 12:29
24 août 2014 à 21:42
29 août 2014 à 07:52
6 sept. 2014 à 19:54
10 sept. 2014 à 11:37
La recette est vraiment très facile à faire et à la maison, tout le monde a adoré!!
Ma suggestion : Pour que ce soit un repas plus complet, j'ai rajouté une couche de courgettes (coupée en petits dés et passée à la poêle auparavant) entre la purée et la viande, encore meilleur!
18 sept. 2014 à 17:15
27 sept. 2014 à 06:10
un délice je le recommande
Ma suggestion : aucune
27 sept. 2014 à 11:38
9 oct. 2014 à 15:58
19 oct. 2014 à 18:04
c'est fabuleux. je ferai
Ma suggestion : essayez le
23 oct. 2014 à 16:15
la vraie recette n'est pas celle là
les apprenties cuisinières ont besoin de prendre des cours!
31 oct. 2014 à 21:16
null
Ma suggestion : ?
9 nov. 2014 à 01:10
je l'ai essayé et c'est un veritable regal, miammmm
Ma suggestion : moi J'ai ajouté un peu de piment a la viande
12 nov. 2014 à 18:05
C'est bien meilleur avec des morceaux de boeuf (paleron ou gîte) d'abord cuits au bouillon puis émincés.
19 nov. 2014 à 13:33
19 nov. 2014 à 14:15
22 nov. 2014 à 08:54
sa a l'aire bon !!!!!!! :)
Ma suggestion : lol
24 nov. 2014 à 15:21
Dans la recette de ma grand mere on ne met pas de crème dans la purée mais un jaune d'oeuf.
Elle ne met pas de carotte non plus mais ajoute une couche d'épinard entre la viande et la purée.
A la place du fromage elle met de la chapelure faite maison :)
Personellement j'ai adoré votre recette et je comptes la refaire quand je serais seule.
25 nov. 2014 à 17:08
25 nov. 2014 à 17:10
25 nov. 2014 à 21:02
3 déc. 2014 à 20:20
7 déc. 2014 à 23:08
A refaire ....
11 janv. 2015 à 07:21
17 janv. 2015 à 11:59
merci!!!
17 janv. 2015 à 19:14
25 janv. 2015 à 02:10
25 janv. 2015 à 12:15
C'es mieux quand l'orthographe est correcte.
Merci de corriger.
25 janv. 2015 à 12:34
31 janv. 2015 à 15:07
3 févr. 2015 à 21:44
Mon premier hachis maison! merci pour cette recette simple et qui a plu à tous! :)
Ma suggestion : .
14 févr. 2015 à 09:54
15 févr. 2015 à 16:54
15 mars 2015 à 00:59
15 mars 2015 à 01:02
20 mars 2015 à 09:46
Félicitation!
5 avril 2015 à 18:15
24 avril 2015 à 16:06
3 mai 2015 à 05:36
3 mai 2015 à 05:36
3 mai 2015 à 05:36
3 mai 2015 à 05:36
3 mai 2015 à 13:42
17 mai 2015 à 23:56
trop belle
Ma suggestion : aucune
20 mai 2015 à 19:11
26 mai 2015 à 17:48
29 mai 2015 à 23:22
4 juin 2015 à 23:06
30 juin 2015 à 19:24
2 juil. 2015 à 06:07
11 juil. 2015 à 20:29
17 juil. 2015 à 16:47
21 juil. 2015 à 11:53
Merci de nous faire partager votre savoir-faire.
22 août 2015 à 01:21
23 août 2015 à 09:41
25 août 2015 à 18:45
4 sept. 2015 à 00:24
Mnt chaqu'un peu y ajouter sa petite touche perso.
Bon App!
5 sept. 2015 à 21:51
9 sept. 2015 à 16:32
15 sept. 2015 à 20:18
5 oct. 2015 à 23:07
7 oct. 2015 à 16:33
21 oct. 2015 à 21:12
27 oct. 2015 à 09:50
27 oct. 2015 à 09:51
27 oct. 2015 à 12:34
28 oct. 2015 à 23:59
31 oct. 2015 à 10:33
3 nov. 2015 à 22:03
20 nov. 2015 à 13:24
22 nov. 2015 à 18:49
23 nov. 2015 à 00:39
28 nov. 2015 à 18:18
2 déc. 2015 à 20:34
10 déc. 2015 à 20:54
12 déc. 2015 à 13:14
12 déc. 2015 à 18:23
15 déc. 2015 à 06:23
17 déc. 2015 à 16:57
27 déc. 2015 à 19:20
10 janv. 2016 à 20:15
15 janv. 2016 à 16:43
a refaire sans hésitation ;)
21 janv. 2016 à 15:57
4 févr. 2016 à 10:34
4 févr. 2016 à 11:39
Il s'agit des "1 cuillère à soupe de crème" notée dans les ingrédients.
;)
5 févr. 2016 à 21:14
12 févr. 2016 à 12:46
13 févr. 2016 à 11:36
17 févr. 2016 à 18:02
21 févr. 2016 à 13:29
25 févr. 2016 à 21:43
Moi qui n'ai pas le temps de cuisiner, et n'aime pas préparer des plats qui demande du temps... Je suis surprise par la rapidité et facilité de ce plat.
Cependant je mettrai moins de beurre.
Noté et à refaire sans hésitation !
27 févr. 2016 à 20:31
7 mars 2016 à 18:25
13 mars 2016 à 11:16
21 mars 2016 à 18:19
1 avril 2016 à 10:47
18 avril 2016 à 21:52
27 avril 2016 à 20:21
10 mai 2016 à 21:38
16 mai 2016 à 17:30
17 mai 2016 à 18:53
18 mai 2016 à 09:20
2 juin 2016 à 10:46
21 juin 2016 à 11:40
30 juin 2016 à 01:16
C' était aussi bon
30 juin 2016 à 08:36
30 juin 2016 à 08:47
4 juil. 2016 à 18:48
4 juil. 2016 à 18:49