Mignons de lapin au wasabi

Nadine - 20 sept. 2007 à 20:18
 Jacques - 4 févr. 2009 à 20:12
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304382-mignons-de-lapin-au-wasabi

Original
Plat savoureux et fin aux saveurs d'ailleurs.
Ma suggestion : J'ai supposé qu'il fallait faire une duxelle de wasabi avant de l'incorporer car vous ne précisez rien sur ce végétal dont j'ignorais l'existence.
Belle présentation.
Je n'ai jamais vu de filets de lapin tout prêts.
Ma suggestion : J'essaierai avec des cuisses désossées.