Gâteau nounours

Laurence - 18 févr. 2005 à 14:26
 J'y L au au coucou - 25 févr. 2016 à 09:22
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J'y L au au coucou
25 févr. 2016 à 09:22
Délicieux comme gâteau et en plus très mignon
c beau et mon fils ma dit c bon maman
Gâteau nounours
Le gâteau ne va pas au bord du moule est des que sa cuit sa descend
Parfait
Ce gâteau était parfait, je vous conseille de le faire.
Ma suggestion : Ajouter un peu plus de chocolat.
Réponse
Ma suggestion : Moi je beurrerais bien mon moule et ensuite par-dessus le beurre je farinerais bien. Démoulez le gâteau après qu'il ait un peu refroidi.
Démoulage
Le gâteau est superbe et bon mais au démoulage, ça colle et je ne sais plus quoi faire... Pouvez-vous m'aider ? Merci.
Réponse à emmanuelle
On peut acheter un moule silicone en forme de nounours en grande surface ou dans des magasins spécialisés en ustensiles de cuisine.
Question
Ou peut-on acheter un moule en forme de nounours ?
Démoulage du gâteau
Il faut attendre que le gâteau refroidisse quand même un peu.
Démoulage
J'ai fait ce gâteau dans un moule en silicone et au moment du démoulage, il s'est effondré. Faut-il attendre que le gâteau soit complètement froid ?
Avis
Le gâteau était exquis.
Ma suggestion : J'ai mis moins de chocolat (40 g) et je l'ai fait tout en chocolat.
Réponse à Laurence
On peut l'utiliser avec des moules en silicone.
Question
Peut-on utiliser la même recette pour le moule en silicone ?