Fondant aux poires

C. - 20 déc. 2004 à 10:08
Jean-Baptiste - 30 juil. 2021 à 19:17

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/260052-fondant-aux-poires

Signaler

Jean-Baptiste
30 juil. 2021 à 19:17

Bonjour il y a marqué pour le beurre 8......?
80 grammes ca fait beaucoup donc si quelqu'un me répond avant que je finisse ça serai genial lol

Signaler

Claudie
14 mars 2021 à 11:47

Délicieux, merci pour cette recette

Signaler

mimi
19 janv. 2021 à 10:54

Pour la finition il faut 8 de beurre Oui mais 8 quoi ? Je suppose 80 grammes

Signaler

Gourmande
12 déc. 2020 à 18:52

Délicieux ...;

Signaler

frabou02
20 nov. 2020 à 17:51

excellent

Signaler

Sev
27 févr. 2020 à 17:45

J'ai retrouvé le gâteau que ma grand mère nous faisait. Tous mes souvenirs d'enfance en une seule bouchée, merci

Signaler

Love
21 déc. 2019 à 19:18

Toute la famille l'a trouvé extra

Signaler

Lisa
20 oct. 2019 à 10:58

Très bon. Toute ma famille a adoré

Signaler

Manue
19 sept. 2018 à 17:19

Très léger et moelleux, vraiment bon! Je n'avais plus assez de farine j'ai donc mis moitié farine moitié maïzena.

Signaler

Miam
14 avril 2017 à 09:15

J'ai saupoudré d'amandes grillées la finition !

Signaler

monique.r5

Messages postés: 9
Date d'inscription: lundi 9 février 2015
Statut: Membre
Dernière intervention: 27 février 2017

22 févr. 2017 à 16:28

je pense qu'un peu de poudre d'amandes serait bien leur goût se marie très bien avec les poires

Signaler

helios66
22 févr. 2017 à 08:20

on pourrait rajouter à l'appareil de la poudre d'amandes ?

Signaler

Carole
5 nov. 2016 à 15:57

Très bon. J'ai ajouté du caramel et des poires entre les deux cuissons. Excellent
Merci pour cette recette.

Signaler

kaki
26 août 2016 à 18:26

Merci Myriam pour ta recette, gâteau succulent et léger; un régale. J'ai utilisé seulement un sachet de levure chimique, je pense que c'est suffisant.

Signaler

Jacinta18
25 oct. 2015 à 02:13

Très bon gâteau! Pas très sucré et fondant!

Signaler

Marie
9 janv. 2015 à 06:40

Parfait ! Super bon. Rien à dire!
Super facile à faire pour un résultat surprenant

Signaler

Tessa
21 déc. 2014 à 11:20

Sucre en poudre ? Ou sucre fin ça va aussi ??

Signaler

Valentin
2 déc. 2014 à 22:59

Bien sauf erreurs de dosage peux être es une faute de frappe je sais pas mais ses domage car si on mais que 2 ou 3 maxi, gâteaux tres bon sinon !! :-)

Signaler

Joël
14 janv. 2014 à 18:23

Extra
Gâteau très moelleux avec de beaux morceaux de poires fondants. Attention, il faut cependant rectifier la recette sur un point, car il faut mettre seulement 2 cuillères à café de levure et non pas 5 comme stipulé dans la recette. Sinon, si l'on suit la recette à la lettre, c'est inratable.
Ma suggestion : Je pense que cette recette peut se faire avec de nombreux autres fruits.

Signaler

SONIA
5 déc. 2013 à 09:31

erreur de dosage en levure
je possède aussi cette recette qui est issue d une collection cuisine la recette a été recopier avec une erreur la dose juste de levure est 2cac pour le reste c'est un très bon fondant.

Signaler

Aurore
10 nov. 2013 à 19:06

Excellent
Rien a redire : il est parfait !

Signaler

Gaudet
24 févr. 2013 à 17:23

Chantal
Super bon facile a faire j'en refait bientôt a suggère !

Signaler

pikawinnie
29 nov. 2012 à 10:43

super bon !!!
fait un dimanche pour le gouter et il n'en restait plus une miette. tout le monde a apprecier. mes 3 enfants surtout
Ma suggestion : j'ai mis un sachet de levure chimique en entier et utiliser un moule de 28 cm. c'était parfait

Signaler

jcpastout

Messages postés: 4
Date d'inscription: jeudi 23 octobre 2008
Statut: Membre
Dernière intervention: 14 décembre 2016

4 avril 2012 à 19:38

très bon
très moelleux - léger fut très apprécié des 6 convives ! 1seule cac de levure et seulement 50 g de beurre pour la crème du dessus

Signaler

Océane
13 nov. 2011 à 15:46

Excellent gateau
...Cependant, j'ai trop enfoncé les poires dans la pâte et ça été un peu dur au démoulage, ce n'était plus très esthétique non plus.. Mais vraiment au goût, il est imbattable.
Ma suggestion : Juste déposer les lamelles de poire!

Signaler

ines
25 oct. 2011 à 19:45

Delicieux
Ce gâteau est devenu un classique chez moi. Tout le monde l'adore et lorsque je n'ai pas de poires, je mets des pommes.

Signaler

Maëva
19 oct. 2011 à 20:01

Fondant au poires
Très bon. Le gâteau n'est ni trop sec ni trop gras. Il est plutôt bon et ma mère l'a adoré donc je note la recette! J'ai mis 90g de sucre et un sachet de sucre vanillé comme j'ai pu le lire et la pâte est géniale. Merci pour la recette qui m'a permis de ne pas jeter mes poires!

Signaler

Bouallegue
3 sept. 2010 à 00:17

Mmm un délice
Excellente recette, j'ai réduit la quantité de levure, j'ai mis environ une petite cuillère à café. C'est simplement délicieux. Merci pour la recette!
Ma suggestion : J'ai rajouté un sachet de sucre vanillé à la sauce au beurre et au sucre finale pour plus de goût. J'ai aussi réduit la quantité de sucre et de beurre. Ça ne change rien au goût.

Signaler

Bouallegue
31 août 2010 à 17:23

Trop de levure ?
Il n'y aurait pas trop de levure dans ce gâteau ? Je m'apprête à le faire et j'ai des doutes. Je vais réduire les quantités de levure et on verra !

Signaler

Jeerana
18 avril 2010 à 00:40

Excellent
À faire et refaire !
Ma suggestion : Une fois je n'avais pas de poire, j'ai mis de la pomme à la place. C'est aussi bon.

Signaler

Lydie
12 févr. 2010 à 16:04

Cuisson un peu longue
Bon, mais un peu sec, peut-être la cuisson est-elle trop longue ?

Signaler

Anaelle
6 oct. 2009 à 10:56

Excellent
on ne peut pas le rater, gâteau très facile et succulent.

Signaler

Magali
15 août 2009 à 10:17

Excellent
Très moelleux et croustillant.
Ma suggestion : Idem, j'ai mis de la cassonade. Extra.

Signaler

Jehu
21 févr. 2009 à 21:32

Sans hésitation
Je ne dirai qu'un mot excellentissime. Très fondant et croustillant à la fois,
merci.
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à café de cannelle et je remplace le sucre par de la cassonade.

Signaler

Julie
20 mai 2007 à 10:30

Génial !
J'ai suivi la recette à la lettre et c'est vraiment très bon et facile à réussir.

Signaler

Marie
28 août 2006 à 13:10

Fondant
Peut-être n'était-il pas assez cuit, mais j'ai trouvé la texture trop coulante.

Signaler

Charline
23 mars 2006 à 13:30

Absolument délicieux
Frais et fondant, mes invités étaient ravis. De plus, cette recette est très facile à réaliser et ma maman me l'a même demandée.
Ma suggestion : Je n'ai apporté que deux petites modifications : j'ai utilisé de la cassonade et réduit un peu la quantité de beurre pour la finition.

Signaler

Nathalie
5 sept. 2005 à 14:12

Super
Tout le monde, petits et grands, a adoré, ça change des tartes !

Signaler

Nathalie
23 juil. 2005 à 17:29

Très bon
Recette très simple à faire et rien que l'odeur qui se dégage du four pendant la cuisson met l'eau à la bouche !
Ma suggestion : J'ai rajouté un sachet de pépites de chocolat dans la pâte et je n'ai mis que 90 g de sucre en poudre mais en rajoutant un sachet de sucre vanillé.

Signaler

Audrey
29 déc. 2004 à 21:42

Excellent
Absolument excellent et très facile a faire.
Ma suggestion : Peut-être un peu moins de sucre ?

Signaler

C.
20 déc. 2004 à 10:08

Délicieux
Vraiment délicieux je l'ai fait pour l'anniversaire de ma cousine et tout le monde a adoré. Merci pour cette recette.

Signaler

Afficher les 41 commentaires

Votre réponse

Rejoignez la communauté et devenez membre en quelques clics

Connectez-vous simplement avec ceux qui partagent vos intérêts
Suivez vos discussions facilement et obtenez plus de réponses
Mettez en avant votre expertise et aidez les autres membres
Sauvegardez et partagez vos recettes préférées avec la communauté

S'inscrire