Risotto à la milanaise

Marie - 7 févr. 2006 à 15:01
sltz-c Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 28 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 11 juillet 2013 - 18 sept. 2013 à 12:51
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sltz-c Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 28 novembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 11 juillet 2013
18 sept. 2013 à 12:51
J,ai preparer cette recette souvent
Et j'ai ajouté des saucisses, du jambon,etc...
Epices de poulet
La texture est jolie.
Ma suggestion : Je n'ai pas trouvé de safran (plus en vente dans ma grande surface) alors mon choix s' est posé sur cette épice de poulet pour sa couleur qui si rapproche le plus le résultat n'est pas mauvais!!!!!!
Très bien
Très bon. Même si les puristes y ajoutent du safran et de la moelle, le goût est tout de même très italien.