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Accompagner du foie gras poêlé

olivier - 28 nov. 2009 à 10:45
 Una - 3 mai 2011 à 10:56
Bonjour, est-ce qu'il se marie bien avec un risotto à la truffe ? Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Una
3 mai 2011 à 10:56
En entrée j'ai poëlé les escaloppes de foie gras de canard et les ai accompagnées de graines de grenade avec une salade à la ctrème balsamique de grenade - excellent - Jacqueline
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