Douceur à la mandarine
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/226467-douceur-a-la-mandarine
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1 janv. 2005 à 12:41
C'est vraiment très bon.
Ma suggestion : Le Grand Marnier peut remplacer la liqueur, j'ai ajouté les blancs battus en neige au mélange avec le mascarpone. Pour fignoler : préparer un caramel blond avec 8 sucres et 1 cuillère à café d'eau et y faire fondre 30 minutes à feu doux les quartiers de 2 clémentines.
5 avril 2004 à 12:24
Voila une recette excellente, pas connue ni commune, mes invités ont été ravis, tous voulaient le site pour trouver de bonnes recettes comme celle-ci.