Douceur à la mandarine

Linda - 5 avril 2004 à 12:24
 Anne Marie - 1 janv. 2005 à 12:41
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/226467-douceur-a-la-mandarine

Excellent, et très vite prêt
C'est vraiment très bon.
Ma suggestion : Le Grand Marnier peut remplacer la liqueur, j'ai ajouté les blancs battus en neige au mélange avec le mascarpone. Pour fignoler : préparer un caramel blond avec 8 sucres et 1 cuillère à café d'eau et y faire fondre 30 minutes à feu doux les quartiers de 2 clémentines.
Recette que sort de l'ordinaire
Voila une recette excellente, pas connue ni commune, mes invités ont été ravis, tous voulaient le site pour trouver de bonnes recettes comme celle-ci.