Gratin de courgettes

Georgette - 13 févr. 2004 à 21:53
Lethal - 23 mai 2022 à 12:29

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/222125-gratin-de-courgettes

Lethal
23 mai 2022 à 12:29

Recette facile à faire
Site intéressant ,
pleins de bon petit plat à réaliser ????????

charoux60
16 mai 2022 à 10:46

Très bonne recette , je la fais très souvent.
Je fais cuire mes courgettes au cuit-vapeur, elles ont moins d'eau .

PatLad22
6 mai 2022 à 20:38

Moni
23 avril 2022 à 17:40

Recette excellente, à refaire

phil14
22 avril 2022 à 17:30

Ce n'est pas du gruyère mais de l'emmental. Il faut arrêter de confondre ces deux fromages suisses aux saveurs différentes. De plus le Gruyère n'a pas de trous à la différence de l'emmental

Josy
25 mars 2022 à 08:57

Délicieux et facile à faire

grace
16 mars 2022 à 22:07

Très bien : cool

grace
16 mars 2022 à 22:07

Très bien : cool

grace
16 mars 2022 à 22:07

Très bien : cool

grace
16 mars 2022 à 22:07

Très bien : cool

grace
16 mars 2022 à 22:07

Très bien : cool

vevette_6228

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18 oct. 2021 à 12:03

Tes bon j ai rajoute des lardons

erika62
16 sept. 2021 à 08:32

Bonjour j ai fait la recette , c'était super bon.

KalouBZH
12 sept. 2021 à 11:34

Un vrai régal!!

aziza
7 août 2021 à 18:46

Recette très bonne, mon conjoint à apprécié

M
1 août 2021 à 20:11

MMMMMMMmmmmmmmm.......

Tina
16 mai 2021 à 18:37

J ai rajouté des morceaux de fromages de chèvre pour plus de goût

Vero
21 avril 2021 à 19:09

J ai rajouté du jambon cuit...delicieux

Audm63
31 janv. 2021 à 12:17

Délicieux, courgettes cuitent à la vapeur, je recommande simple rapide efficace

Marilou
13 janv. 2021 à 13:17

J'ai fait cuire à la vapeur oh la la un délice

Jo
11 janv. 2021 à 13:26

Courgettes cuites à l'eau! Ce n'est plus un gratin, mais de la bouillasse!!!

Ramata
7 nov. 2020 à 09:04

Cool

Couba
7 nov. 2020 à 09:04

Superbe

Couba
7 nov. 2020 à 09:04

Superbe

Marie Jos?
22 sept. 2020 à 16:09

Très bon ! Je remplace souvent le gruyère par parmesan.

CLO
11 août 2020 à 19:01

Délicieux__

Cartouche
2 août 2020 à 11:04

Simple et délicieux. Même les enfants aiment.

Jani
29 juil. 2020 à 06:09

Très très bonne recette, nous sommes régalé, j ai intercalé avec des pommes de terre cuite avec la peaux et coupé en tranche,un régal

snoopymo
21 juil. 2020 à 13:32

J'ai trouvé la recette fade malgré l'ajout d'épice.

Papily
9 juil. 2020 à 13:12

Dans la recette : A la fin, "Faire gratiner" : Quelle température du four et combien de temps ???

pat
7 juil. 2020 à 10:17

excellente recette mes petites filles adorent

jessy-50
6 juil. 2020 à 19:55

J'ai relevé le plat avec des épices (mélange mexicain),thym et muscade car les courgettes c'est fade. J'ai ajouté des champignons et des lardons que j'ai fait revenir dans la poêle et j'ai mis 20 mn à 180° Délicieux et contente de moi

Aline
1 juil. 2020 à 17:15

Très bien

fanou
30 juin 2020 à 10:29

les courgettes en cuisson je les dans la poêle en rondelles avec les ingrédients sel poivre et une pointe d'épice (muscade ou curry ou curcuma) 15 min puis je continue la recette avec 3 oeufs +crème battus 15 min gratinée au four

JO
8 juin 2020 à 16:53

facile à réaliser. J'ai programmé le four à 200°.

Annabelle
28 mai 2020 à 20:49

Courgettes rissolées à la poêle à l'huile d'olive, mmmmm !

Annabelle
28 mai 2020 à 20:49

Courgettes rissolées à la poêle à l'huile d'olive, mmmmm !

cedric00
16 mai 2020 à 11:46

recette facile, mais inutile de saler le gruyère est assez salé

Claudine
30 avril 2020 à 17:42

J'adore cette recette

Cath54
25 avril 2020 à 11:28

C'est excellent!

Sab.azzerlo
5 avril 2020 à 21:18

Simple et bon

jacotte
5 avril 2020 à 10:36

excellent. courgettes cuites à la vapeur.

St?phanie
1 nov. 2019 à 22:42

Recette très facile à réaliser, toute la famille adore

Mazame14
23 oct. 2019 à 22:45

Délicieux!

MF
13 oct. 2019 à 13:18

super bon !! Délicieux !__A refaire

Eli
5 oct. 2019 à 19:35

Trés bonne recette , facile et excellente ! Mais j ai fait cuire les courgettes à la vapeur dans un couscoussier car elles rendent moins d eau .

Lola
26 sept. 2019 à 11:14

Très bonne recette

VIKS
14 sept. 2019 à 18:36

Simple efficace et bon .

Jeanne
10 sept. 2019 à 12:41

Il ne faut pas faire cuire les courgettes dans l'eau avant car elles perdent tous leurs sels minéraux (et un peu de leur saveur) on peut les faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive;

Marie 24
8 sept. 2019 à 11:42

Rapide et délicieux

whisky
7 sept. 2019 à 16:40

J'ai fais revenir de la poitrine fumée (coupée en petits morceaux)dans je jus de mes oignons ainsi cela à parfume la courgette et dans le plat j'ai coupé du gruyère avec un économe que j'ai mis sur le gratin (un régal)

Tulipe
30 août 2019 à 11:37

Excellent gratin ! Mes convives étaient ravis

Ria
28 août 2019 à 22:44

La prochaine fois j'ajouterais juste un peu d'ail =)

Nadette
14 août 2019 à 11:39

Un délice et très diététique je recommande cette recette ,mes invités ont apprécié

chantal
7 août 2019 à 11:25

bonne recette très simple à réaliser... je l'ai mise dans des minis cassolettes individuelles... super pour la présentation...;

francine
2 août 2019 à 14:41

belle réussite facile à faire et c'est tres bon

lila62
2 août 2019 à 13:38

ne pas oublier de vider les courgettes, ce qui n'est pas précisé dans la recette

jjriss
11 juil. 2019 à 12:56

A condition d'ajouter 2 gousses d'ail et de mettre le fromage sur le plate et pas dans la sauce

screendock
9 juin 2019 à 11:11

facile, délicieuse... à refaire

Kiki
3 juin 2019 à 11:50

J'ai bien aimé ! ????

Kelly
26 mai 2019 à 13:10

Bon mais sans plus !

picpic
25 mai 2019 à 13:38

Très bon

Lili
22 mai 2019 à 08:45

Simple et rapide a faire j ai rajouté des herbes de Provence dans le mélange crème oeufs par contre la noix de muscade pas très utile sa cette recette vaut mieux privilegier les herbes fraîches comme la ciboulette et c est meilleur avec de la crème fraîche allégée

Amourdamour
9 mai 2019 à 13:16

Très bonne recette, je la referais.

suzie
8 mai 2019 à 12:23

comme déjà indiqué il est préférable de cuire les courgettes à la vapeur ou pour plus de goût à l'étuvée dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olives On peut rajouter des lardons cuits au préalable dans une poêle ou du bacon (moins gras que les lardons)

Valou
10 avril 2019 à 13:06

Super recette. Facile à faire. Top

Suzyt
6 mars 2019 à 18:04

Bonjour! Recette Excellente.... cependant j’ai préfèré cuire les courgettes doucement à l’étouffée pour quelle puissent garder toute leur saveur. Merci à vous

olivierP63

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Dernière intervention: 1 mars 2019

1 mars 2019 à 18:01

Facile et très bon, mais ne pas faire cuire les légumes à l'eau, il en reste un peu même après un passage dans une passoire, surement meilleur à la vapeur, Personnellement j 'ai ajouté des poivrons rouges pour la couleur et le goût .

Luka
16 févr. 2019 à 20:33

C'est délicieux et surtout très simple à faire ???? j'ai suivi la recette au pied de la lettre

Madetter
14 févr. 2019 à 17:33

Très bonne recette et très appréciée

Vanessa
7 janv. 2019 à 19:10

Hyper facile même pour moi !!! Et surtout super bon, j ai quand même rajouté de l ail

Ma.ou
28 nov. 2018 à 23:06

Oui

flora
14 sept. 2018 à 13:33

J'ai ajouté une bolognaise maison sur les courgettes (que j'avais au congélateur) avant d'ajouter les autres ingrédients. Excellente recette effectivement J'ai cuit les courgettes avec ma casserole AMC (pratiquement sans eau), ce qui conserve leur goût et leurs vitamines.

christopheLalo
17 août 2018 à 13:29

Stradair
15 juil. 2018 à 11:53

bonjour __les 50 grammes de beurre on les met à quel moment ? on beurre le plat avec ? merci pour votre réponse ,cordialement__

annie31
14 juil. 2018 à 08:58

Il faut bien regarder la recette, il y a un point entre le 1 et le 5, ce qui fait 1,5kg

capi
26 juin 2018 à 14:10

Plutôt que cuire les courgettes à l'eau, je préfère les faire cuire à l'étuvée dans un peu d'huile d'olive; ainsi je ne perds pas les vitamines qui sont hydrosolubles et les courgettes ont meilleur gout .

Sandy
25 juin 2018 à 19:29

Très bonne recette facile à faire.__Je recommande

Dom
15 juin 2018 à 19:35

15 kgs courgettes, cuisson 30 mns, tout simplement impossible ; je suis de la partie,.. recette à revoir !!!!!!!!!____

guycarm
14 juin 2018 à 10:46

Bonjour,__Les 50 grammes de beurre pour graisser le plat? trop de crème....

anga
3 juin 2018 à 08:54

je ne mets pas de beurre ni de muscade mais au milieu du gratin j'ajoute du chorizo doux coupé en petits morceaux, ça donne un petit goût que j'aime bien au gratin.

pajamandylionel
1 nov. 2017 à 18:02

je m'entraînerais en cuisine

Hemo
27 oct. 2017 à 15:40

Excellent

Chanchan
19 oct. 2017 à 02:36

Je ne change rien à la recette: elle est parfaite! Et à la maison, tout le monde adore, les petits comme les grands.

Francoise
6 août 2017 à 12:02

Je fais revenir les courgettes en rondelles avec 2 échalotes hachées dans un peu d'huile d'olive, sel et poivre , 1 cube de bouillon de volaille pendant 20 Minutes, puis égoutter en passoire. Le reste de la recette est parfait
Les courgettes cuites ainsi ont plus de goût et ne rendent pas d'eau.
Tout le monde raffole de cette recette ! Merci

ChrisUSA
21 juil. 2017 à 15:19

Excellente recette. Facile. J'ai aussi rajouté des oignons caramélisés et des champignons cuits au préalable. c'est une excellente base pour tout type de gratins. Merci

Gigidu13
20 juil. 2017 à 07:19

Il y a longtemps que je fais cette recette je cuit les courgettes à la vapeur et je mets de la semoule fine au fond du plat à gratin celle ci absorbe l'eau et on ne la sent pas du tout.

lerat23
19 juil. 2017 à 12:49

15 kg de courgettes pour 6 personnes, il me semble que ça fait beaucoup

Aglaée
13 juil. 2017 à 13:48

Ma recette - Faire revenir dans une casserole les courgettes avec un peu d'huile voir y mettre des oignons rissolés ensuite couvrir d'eau y ajouter un cube de bouillon et mettre du riz - Battre des œufs en omelette y ajouter un peu de noix de muscade. Mélanger le tout et mettre au four (ne pas trop saler car bouillon)

talou777
26 juin 2017 à 11:26

Pour moi cette recette est parfaite, elle fait l'unanimité dans mon entourage, personnellement je rajoute des feuilles de menthe ciselées ce qui ajoute une note de fraîcheur.

martine-q27

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12 juin 2017 à 16:06

Il y a longtemps que je fais cette recette que je trouve très bonne. Moi je cuit les courgettes la veille à la vapeur dans le panier de la cocotte minute je les écrase dans une passoire et les laisse la nuit à égoutte de cette façon elles ne rendent plus d'eau.Aux oeufs battus je rajoute de l'ail du persil et de la ciboulette Dernièrement j'ai rajouter 100g de lardons fumés juste revenus à la poêle et on a bien aimé

Colo
11 juin 2017 à 11:21

Les faire cuire à la vapeur, elles seront moins gorgées de, eau.

dany
11 juin 2017 à 09:42

la cuisson des courgettes à l'eau est beaucoup trop longue ! vous obtiendrez une bouillie où les légumes perdent leur vraie saveur. 5 minutes suffisent ! ou courte cuisson à la poele Avec eu d'huile...
En outre, du fromage de chèvre ou de brebis remplacent merveilleusement bien le gruyère

anglores30
18 mai 2017 à 10:05

Beaucoup trop d'eau au fond du plat. Adopter une cuisson vapeur très rapide ou grillées légèrement à l'huile d'olive......

Sandrine
8 mai 2017 à 10:00

Très bonne recette

Francoise
16 avril 2017 à 09:06

Je fais cuire les courgettes à la poële avec un oignon coupé en lamelles. on peu ajoute un peu d e petit salé et surtout surtout ..... j 'ÉPLUCHE les courgettes !!!!

corinne59100

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Dernière intervention: 11 avril 2017

11 avril 2017 à 16:54

très bonne recettes Gratin de courgettes : la meilleure recette

Paul Henri
18 mars 2017 à 17:47

Je ne les fais pas cuire dans l'eau .je les fais revenir avec un peu d'huile d'olive et un soupçon de gros sel. Elle cuisent parfaitement sans être gorgées d'eau.

ginette_d48

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Dernière intervention: 26 décembre 2016

26 déc. 2016 à 15:23

Super bon

Claire
8 nov. 2016 à 20:13

Excellente recette.
Très bonne idée pour le dîner.

Stef
25 oct. 2016 à 20:32

15 minutes dans l'eau bouillante c'est trop !
Resultat bouillie !
Donc merci .....

Christoph
16 oct. 2016 à 10:49

J'ai beaucoup aimé

christelle
19 août 2016 à 07:58

super recette réaliser hier soir super facile pour tout ceux qui ne savent pas trop cuisiner .mes enfants était aux anges alors merci

mimie
9 août 2016 à 10:20

Vos recettes gratins sont faciles et très bonnes, merci, j'arrive à régaler mon monde et surtout à faire manger des légumes à mes petits enfants .

Dutemple
5 août 2016 à 11:57

excellentissime, bravo

Sophie
31 juil. 2016 à 17:15

J'ai cuit les courgettes à la vapeur pour éviter qu'il y ait trop d'eau. J'ai également ajouté du basilic avec le malgré ufs/crème fraiche.... Ma fille de 18 mois à adoré et nous aussi.

Mamyzette
31 juil. 2016 à 10:06

j'ai fait cuire les courgettes tout simplement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.... Et elles rejettent déjà beaucoup d'eau.

Karine
18 juil. 2016 à 10:09

Un délice facile à faire

mamileprof
3 juil. 2016 à 08:40

trés bonne idée .

steph12100
2 juil. 2016 à 15:56

Pour ma part je n ai pas cuit les courgettes ds l eau.....je trouve cela sans goût! Je les couoais en des et revenu ds une poêle avec de l huile d'olive et des herbes de Provence.
De cette façon bonne recette, assez rapide!

guy-m44

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Dernière intervention: 5 juillet 2021

30 juin 2016 à 13:32

Nous avons apprécié cette recette malgré que les courgettes rendent un peu d'eau.

Renée
30 juin 2016 à 08:49

J'utilise du lait demi écrémé mais sinon j'aime bien cette recette

Amlie-pouv
30 juin 2016 à 08:38

Le gratin de courgette est mon plat phare de l'été. Je fais le plein de courgettes au marché et bim dans un gratin Cette recette est celle que j'aime beaucoup car rapide.

balyha
29 juin 2016 à 19:02

tres bonne recette

oduesp
24 juin 2016 à 09:58

delicieux
j'ai mis une ou deux pommes de terre. Tout le monde n'aime pas trop la courgette;

aadnikos
15 juin 2016 à 20:40

9 feuilles de menthe fraiche dans l'eau de cuisson des courgettes et c'est top !!!

Chouu
11 juin 2016 à 11:47

Trop bien facile

juramonique

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30 mai 2016 à 17:33

Excellent gratin.

J'ai mis du comté à la place du gruyère (le comté est très parfumé) et mis de la crème de soja au lieu de la crème fraiche.

Lolo
29 mai 2016 à 08:28

Excellente recette sauf que ne cuis pas les courgettes à l'eau mais dans une sauteuse avec 1Cs d'huile d'olive à feu entre moyen et vif pendant 15min et il n'y a pas pas d'eau à dégorger. Très bonne recette

horama
16 mai 2016 à 18:49

Faire revenir les courgettes avec de l'oignon et ail poivre et sel dans de l'huile d'olive au lieu de les cuire à l'eau, elles seront plus goûteuses dans le gratin (environ 20 mn à feu doux)

Cathou
8 mai 2016 à 18:03

Ajouter un peu de paprika et de l'ail ça donne ub bon petiti goût aux courgettes

jujudamour
6 mai 2016 à 22:32

Fade, goût d'oeuf trop prononcé par rapport aux autres ingrédients

marix
5 mai 2016 à 14:21

très bon!

dadine03

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Dernière intervention: 4 janvier 2017

5 mai 2016 à 10:03

excellente recette j'ai rajouté des pommes de terre pour que le gratin soit plus consistant. J'ai délayé la crème avec du lait

Tina
4 mai 2016 à 17:59

Délicieuse...on a adorée

Nanou
25 mars 2016 à 13:55

La courgette n'est pas comme la pomme de terre, son goût est fade surtout quand elle est bouillie, moi je ferais plutôt frire légèrement les rondelles de courgettes et les égoutter, ça aurait un meilleur goût!

l
29 févr. 2016 à 20:25

J'ai bien aimé mais un peu trop fade a mon gout

Manuela
17 févr. 2016 à 17:48

Jojo
9 nov. 2015 à 12:13

Gratin un peu fade : pourtant j'ai suivi la recette a la lettre...la prochaine fois je ferai revenir les courgettes à la poêle dans de l'huile d'olive,je pense que ce sera meilleur.

Lau
22 oct. 2015 à 14:45

Très bonne recette facile à faire

sYlvia
12 oct. 2015 à 18:42

Je remplace toujours la crème fraîche par du Soja cuisine, c'est moins riche et on y voit que du feu. J'ai mis du parmesan au lieu du gruyère et j'avais fait cuire un peu de riz que j'ai mis au fond du plat. Plat vite fait et bon, on peut faire la même chose avec de la courge ou du potiron.

Creche
30 sept. 2015 à 12:36

Excellent on s est regale

katioucha95

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22 sept. 2015 à 11:59

Très rapide et délicieux. Pas mal non plus avec des lardons

Priscilla
19 sept. 2015 à 21:08

Très bon

Virginie
16 sept. 2015 à 09:05

Un délice !! Nous avons adorés

Marie
10 sept. 2015 à 17:04

Trop bon je le referais

mary
9 sept. 2015 à 18:50

excellent , rien à redire !!!!
merci !

moumoune
6 sept. 2015 à 14:53

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,c est bon !

sergio
2 sept. 2015 à 17:47

je melange des lardons que je cuit et je rappe les courgttes je met le tout dans un plat et au four bonne appetie

Carole
27 août 2015 à 12:12

Délicieuse j y ai ajouté reste de bacon

JSL_s0231

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21 août 2015 à 14:51

Parfait

Nana
20 août 2015 à 22:53

Très très bon à refaire

martine
14 août 2015 à 19:22

C.
est
très.bon.j'ai.ajouté.de.l.oignon.et
de.l
ail

Maggy05
7 août 2015 à 12:14

J adore c est trop bon merci à Vous

Jean
26 juil. 2015 à 16:58

J'y ajoute quelques tranches de chorizo ... humm...

Mar35
20 juil. 2015 à 08:48

Recette très simple et délicieuse

Mickey
6 juil. 2015 à 15:19

Je rajoute de fines rondelles de pommes de terre. Par contre les courgettes je les coupe en fines rondelles aussi. J alterne une couche de courgettes crues, une couche de pommes de terre crues aussi 45 minutes au four. C est excellent!!!

Brunel
5 juil. 2015 à 13:08

Fais avec les courgettes du potager , Délicieux

Benoit
5 juil. 2015 à 10:44

Très bonne recette, je l'ai amélioré en cuisant avec les courgettes 3 gousses d'ail.

gisou
19 juin 2015 à 12:51

très bonne recette,la muscade relève le goùt et j'aime bien

kika2a
6 avril 2015 à 19:07

le gratin etait tres bon ; je me suis regalee .

laurent_d5
10 mars 2015 à 23:53

margeurite
24 nov. 2014 à 23:51

jaimerai avoir d autre recette

olivier
30 oct. 2014 à 10:29

super bonne est très facile a faire !

ddvalat
16 sept. 2014 à 21:57

Je ne l'ai pas faite. 5 kg de courgettes?

puce
9 août 2014 à 11:45

Une recette très facile - A la place de cuire les courgettes au court bouillon ,je les fais revenir à la poêle avec de l'huile d'olive et quelques échalotes pour rehausser le goût du gratin.
Bon appétit !

cricri
8 août 2014 à 11:35

tres bon moi jais rajouter des lardons fumer et dessu des rondelle de tomate super bon

renierfabien
6 août 2014 à 19:29

recette trés facile pour quelqu'un(une) qui ne cuisine pas beaucoup óu trés peu comme moi. tout est trés bien detaillé. fellicitation .

Ninaa03
4 août 2014 à 21:53

Superrr!!!!
tres facile ? r?aliser et tres bon.
Ma suggestion : je le conseille ? tous les novices de la cuisine

rockette
2 août 2014 à 17:47

Beaucoup trop riche...

nounou81
30 juil. 2014 à 15:16

j ai fait cette recette hier, toute ma famille s 'est régalée,je vais l 'a refaire

frelimex
28 juil. 2014 à 12:30

excellent, simple, rapide ! sûrement le meilleur gratin de courgettes.
Sans tous ces excipients tels tomates, lardons, oignons, etc... on savoure réellement le gout léger et fin des courgettes

Fox
21 juil. 2014 à 10:35

Je pense qu'il faut lire 5 courgettes et non 5 kilos...

Nounou hé
20 juil. 2014 à 18:54

On le fait cuire à combien?????

jeanne
20 juil. 2014 à 16:31

super bon et simple à faire

sisi
20 juil. 2014 à 16:26

facile à faire et à retenir, je la teste ce soir et me régale déjà, en plus j'en ai plein mon potager

dadine03

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Dernière intervention: 4 janvier 2017

8 juil. 2014 à 14:09

bonne recette j'ai rajouté des pommes de terre que j'ai écrasée

nani01

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Dernière intervention: 25 mai 2018

15 juin 2014 à 19:05

Très bon. Servi avec épaule agneau rôti. Attention ne pas trop cuire les courgettes, et comme c'est déjà dit, les cuire à la vapeur.

bibine
2 avril 2014 à 19:33

Idem je fais cuire mes courgettes au cuit vapeur, à la place de la muscade, j'ai mis du paprika, et un peu de persil pour la couleur. Super bon à refaire.

scfripouille
31 mars 2014 à 07:40

5Kg de courgettes ?? c'est peut être beaucoup...
Je préfère poêler les courgettes et gratiner avec un mélange parmesan gruyère

Caroline
4 mars 2014 à 11:10

Très bonne recette
Très bonne recette facile à faire et rapide
Ma suggestion : Personnellement, je rajoute des lardons que j'ai préalablement cuits, un peu de mozzarella, et il n'y a pas besoin d'accompagnement comme ça.

hélène
28 févr. 2014 à 13:12

Simple, bon et rapide
Gratin très bon, en peu de temps.
Ma suggestion : Personnellement, je fais cuire mes courgettes à la vapeur pour éviter qu'il n'y ait trop d'eau et c'est plus rapide.

marie_h28

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12 oct. 2013 à 14:20

Très bon
Parfait pour accompagner une viande, assez léger

Didier
27 août 2013 à 18:34

amateurs
Très bonne recette facile et rapide.
Je la recommande.

Marie-Ange
19 août 2013 à 18:49

autre mode de cuisson
très bonne idée de recette rapide
Ma suggestion : je fais cuire les courgettes simplement dans une poêle anti adhésive
à l étouffée avec un peu de thym , d'ail et échalotes.il ne reste pratiquement pas d'eau

Claudia
16 août 2013 à 17:22

Gratin de courgettes
C'est facile, bon et pas cher.
Ma suggestion : J'ajoute du persil haché, je mets un peu moins de crème fraiche et un peu de lait. De la chapelure sur le gratin avant de le passer au four. Un bon plat complet servi avec une salade verte.

BERNARD
3 août 2013 à 22:29

SUPER BON
PLAT TRES FACILE A FAIRE ET TRES BON
Ma suggestion : BIEN FAIRE EGOUTTER LES COURGETTES. J AI MIS DES AUBERGINES AVEC ET NE PAS LESINER SUR LA MUSCADE EXTRA

amandine-d74

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Dernière intervention: 13 novembre 2013

1 août 2013 à 18:04

très bon
Ma suggestion : je mélange les courgettes avec des pommes de terre. J'ai mis moitié crème fraiche moitié lait

Utilisateur anonyme
27 juil. 2013 à 20:12

nous avons aimé!!
Une recette très facile à mettre en oeuvre. J'ai augmenté le temps de cuisson : 35mn en tout. Un régal! je recommencerai!

Anik
18 juil. 2013 à 11:38

Excellent
Toujours un grand succès auprès des petits et des grands avec ce gratin léger et succulent.

Utilisateur anonyme
17 juil. 2013 à 18:24

Gratin de courgettes
vraiment très bon !!! merci
Ma suggestion : mes courgettes étaient un peu fades. Penser à les assaisonner avant de préparer le gratin

Mimi
28 juin 2013 à 14:12

Gratin de courgettes
Super recette que je fais régulièrement et qui régale tout le monde.
Ma suggestion : Ajoutez de l'ail hachée pour le gout et, avant de mettre les courgettes, mettre du riz dans le fond du plat pour boire l'eau que rend les courgettes.

Utilisateur anonyme
3 juin 2013 à 18:01

très bon
facile a faire et très bon ,moyen efficace de faire manger des légumes aux enfants

Utilisateur anonyme
20 avril 2013 à 16:55

Petit soucis sur le temps de cuisson
Très bonne recette. J'ai pour ma part fait moitié crème fraîche moitié lait pour alléger un peu. Par contre le gratin est bien resté 25 min au four a 200 degré.

Utilisateur anonyme
11 avril 2013 à 10:16

Gratin courgettes

sandra-p69

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Date d'inscription: lundi 28 janvier 2008
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Dernière intervention: 7 avril 2015

19 mars 2013 à 20:19

gratin de courgette

Karine
5 mars 2013 à 11:01

Trop bon
super bon ma famille a adorer mais j avais pas mis assez de muscade alors c etais un peu fade a refaire en mieux merci pour la recette ;-)
Ma suggestion : ne pas hesiter sur l assaisonnement

Stèph
4 mars 2013 à 20:29

Gratin réussi et léger
Recette délicieuse que toute la famille à apprécié !

Sylvie
19 févr. 2013 à 19:54

Très bon.
Mes enfants et moi avons adoré! J'ai juste ajouté quelques lardons....un régal!!

Aurore
1 févr. 2013 à 16:27

Exquis
Mon dieu ce gratin... un PUR délice. J'avais déjà mangé des courgettes mais c'était très rare et ça ne m'en avait pas laissé un grand souvenir. Mais alors avec ce gratin, les courgettes sont tout simplement délicieuses à déguster.
Ma suggestion : Je n'ai mis qu'1 kilo de courgettes surgelées et j'ai rajoutés des pommes de terre en tranche. J'ai aussi mis des herbes de provence.

Difi
23 janv. 2013 à 23:05

Gratin de courgettes
Tout simplement excellent!!!! C est la première fois que je le fais et je me suis surprise moi même ! À refaire!

Cindy
22 janv. 2013 à 15:50

Excellent
A refaire et à refaire

Jiji
8 janv. 2013 à 00:30

Très bon
Je le fais souvent à la maison et c'est un vrai délice
Ma suggestion : Mais moi j'ai un peu modifié la recette ..au lieu de faire bouillir la courgette .. Je la met dans une poile et je la fais dorée.

catherine
29 déc. 2012 à 22:05

rapide et bon
très bon gratin, toute la famille s'est régalée, à refaire..... très souvent.

didoubleue
26 déc. 2012 à 13:28

gratin de courgettes
très bonne recette, facile et rapide
Ma suggestion : bien essorer les courgettes. je rajoute du poivre 4 baies pour relever!

Marie
2 déc. 2012 à 21:51

Super recette !

Cindy
15 nov. 2012 à 22:12

Très bon
Un gratin facile et très bon. Les courgettes étaient vraiment fondantes... À refaire
Ma suggestion : J'ai mis 15 min au goût et j'ai finis par 5 min de grill pour qu'il dire.

Utilisateur anonyme
13 nov. 2012 à 19:17

Un délice!!
Délicieuse recette. J'ai adoré ainsi que mes voisins.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu d'ail et 2 échalotes hachées.

Laura
9 nov. 2012 à 11:40

Excellent
Une recette facile et rapide.
J'ai simplement rajouter un yaourt brassé car grosse quantité de courgette.

Utilisateur anonyme
3 nov. 2012 à 12:51

gratin
ca été delicieux
Ma suggestion : rien

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