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Cherche un cours sur le foie gras

Carine - 19 mars 2009 à 11:26
 Magalie - 1 avril 2009 à 17:22
Bonjour. Je suis à la recherche d'un cours ou stage sur le fois gras (apprendre à déveiner, le cuire...) dans le Nord, Pas-de-Calais ou Picardie. Merci d'avance de vos réponses
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2 réponses

Réponse 1 / 2
bernard
20 mars 2009 à 11:46
Chez Anne Sophie PIC, dans son école Scook. On trouve des indications sur son site.
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Réponse 2 / 2
Magalie
1 avril 2009 à 17:22
bonjour, Je connais un éditeur de coffret cadeaux qui propose dans certains de ces coffrets des cours sur le foie gras. Les prix sont totalement abordables. Personnellement, j'ai déjà testé d'autres cours qui sont super : www.legoutdesbonneschoses.com Voilà si ça peut t'aider...
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