Comment créer sa crème glacée nature ?

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 Jean-louis -
Bonjour, J'aimerais faire des glaces moi-même et y associer les goûts que je souhaite ! J'aimerais avoir une base de glace sans goût (nature), comment puis-je faire ? Merci d'avance pour vos réponses !
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1 réponse

Une boîte de lait concentré sucré (400 g), de la crème fraîche (25 cl), pour un kilo de fruits mixés. Mon expérience est le cassis, l'abricot, l'ananas.