A voir également:
- Recette brochet au four en papillote
- Butternut au four - Recettes - Autre légume rôti au four
- Rouelle de porc au four - Recettes - Autre plat de porc
- Roti de porc au four - Recettes - Rôti de porc
- Poulet au four - Guide
- Gigot d'agneau au four - Recettes - Gigot d'agneau
1 réponse
Les papillotes ne sont pas de petits bonbons en chocolat. Pas du tout ! C'est une spécialité lyonnaise. Vous trouverez les mêmes dans les boîtes de chocolats de Noël dans vos magasins favoris. La papillote est née à Lyon. Elle a été inventée par le maître chocolatier Papillot qui, voyant ses chocolats disparaître petit à petit, espionna son commis. Celui-ci passait par le soupirail de la boutique des chocolats, enveloppés d'un petit mot doux, à ses conquêtes.
