Recette du poulet combo

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 Maïmouna -
Je recherche la recette du poulet combo (africaine je crois). Un gros merci pour le renseignement.

5 réponses

Merci pour vos réponses et ces recettes. J'ai envi d'y goûter, mais ce n'est pas ce que je cherche : la recette est à base de poulet cuisiné avec du beurre de karité.
Cette recette est celle d'un autre pays de l'Afrique mais elle n'est pas sénégalaise. Vous voulez peut- être parler du soupou kandjia où nous retrouvons quelques condiments que vous avez cités.
Quel rapport avac la bicyclette ? Au cours de la discussion il s'est ajouté une recette sénégalaise mais je ne sais pas si c'est l'origine, la personne qui l'avait préparé était d'origine africaine et c'était délicieux.
Cette recette est aussi en Afrique Centrale, précisément au Tchad et au Cameroun. On peut remplacer l'huile de palme avec l'huile d'arachide.
je suis sénégalaise et j'adore la cuisine cependant je ne connais pas cette recette, vous étes sûr que c'est une recette sénégalaise ?