Cherche recette d'Arménie

olivier - 1 avril 2007 à 14:02
 Michele - 5 avril 2007 à 22:42
Bonjour, je recherche la recette d'un gâteau arménien, feuilleté qui contient des noix. Quelqu'un connaît-il cette recette ? Merci à vous.
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3 réponses

Je pense qu'il doit s'agir de cette recette. Ca se prépare avec des noix, du miel et de la pâte filo. Vous trouverez sûrement cette recette sur un site web grec. Bonne chance !
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Merci de m'avoir donné le nom de ce gâteau !
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Si vous faites ce délicieux gâteau avec des noix, passez-les un peu à l'eau bouillante afin de pouvoir les éplucher. Cela ôtera l'amertume des noix, et le gâteau sera bien meilleur.
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