Qui sait faire une glace au chocolat à la sorbetière ?

Utilisateur anonyme - 16 juin 2010 à 20:37
 Utilisateur anonyme - 24 juin 2010 à 18:55
Qui sait faire une glace au chocolat à la sorbetière ?
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2 réponses

Utilisateur anonyme
17 juin 2010 à 22:07
bonsoir, glace au chocolat, je ne sais pas mais j'ai essayé au nutella : j'utilise quatres à cinq petites bricks de crème semi-épaisse (faut ce qu'il faut) un jaune d'oeuf, deux cuillères à soupe bombées de nutella, bien mélanger le tout au fouet électrique et mettre aux frigidaire au moins deux heures, puis verser peu à peu le mélange bien froid dans la sorbetière en fonctionnement. 45 min plus tard... il n'y en a déjà plus !!!
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Utilisateur anonyme
24 juin 2010 à 18:55
40 cl de crème anglaise ,150 à 200g de chocolat noir et 30cl de crème épaisse. Faites la crème anglaise ,ajoutez les morceaux de chocolat et laissez refroidir .Sortez la sorbetière du congél.. , mélangez la crème anglaise + la crème fraiche et versez dans la sorbetière.
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