Un nuage blanc dans le cocktail vert

jackoli Messages postés 1 Date d'inscription mardi 17 mai 2022 Statut Membre Dernière intervention 17 mai 2022 - 17 mai 2022 à 13:41
labricole47 Messages postés 19629 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 24 avril 2024 - 17 mai 2022 à 22:28

Bonjour,


Pour notre club de sport, nous sommes occupés à élaborer une boisson cocktail de couleur verte.
Nous aimerions y ajouter un nuage blanc en surface,
Pas pour en faire un dessin mais juste avoir les couleurs du club en surface.

J'ai pensé à faire des glaçons blancs qui flotteraient et fondaient au fur et à mesure mais c'est pas un souci si cela se mélange à la fin.
Du sucre impalpable va se mélanger et prendre la couleur.

Des solutions existent ?

Merci.

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1 réponse

labricole47 Messages postés 19629 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 24 avril 2024 473
17 mai 2022 à 22:28

Bonjour

quelques bases

Le secret de la recette, c'est le bon dosage et le poids des ingrédients utilisés : plus le liquide est sucré, plus il est lourd. Une fois cette règle assimilée, vous êtes prêt à vous surpasser

https://www.vegaooparty.com/blog/recette-cocktail-etages-rapide.html

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