Mozzarella panée au paprika

Utilisateur anonyme - 7 août 2015 à 12:08
 Aurelie - 16 avril 2020 à 04:20
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007507-mozzarella-panee-au-paprika

Attentat culinaire. Si la police de la cuisine existait vous prendriez perpet'.
j'aimerai savoir si cela peut être cuit au four afin d'éviter trop de matière grasse ! Si oui à quelle température ?
Bof
L'huile d'olive devient cancérigène à haute température, je suis un peu abasourdie par cette recette qui devrait être proposer avec de l'huile de tournesol !!!!
Bof , la mozzarella coule
Délicieux !
Paner puis congeler avant de frire