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Oignons en beignet (onions rings)

3 Messages postés 2922 Date d'inscription mercredi 17 mai 2000 Statut Membre Dernière intervention 28 janvier 2014 - 29 oct. 2010 à 15:56
 AngelineP - 29 mars 2021 à 19:43
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344129-oignons-en-beignet-onions-rings
AngelineP
29 mars 2021 à 19:43
Pate beaucoup trop liquide. J'ai rajouté 50/50 de farine de blé et de maïs. On va voir ce que ça donne en plus des avis au dessus
Geoffray
1 mars 2021 à 20:23
Pas top la chapelure ne tient pas sur les beignets préférez une vraie pâte à beignet sans chapelure
MarionG
2 mai 2020 à 19:18
Une vraie catastrophe ! Ce que j'ai obtenu n'a rien à voir avec le visuel de la recette. La pâte n'était pas assez épaisse pour bien coller à l'oignon et l'épaisseur des rondelles n'est pas précisée. Quel gâchis pour les matières premières.
heyy
23 févr. 2017 à 20:03
délicieux
laurence_l10 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 16 octobre 2008 Statut Membre Dernière intervention 3 juin 2022 3
25 mai 2013 à 07:08
Beignets d'oignons
Très bon, ça change de ce que l'on fait d'habitude.
Préparation longue toutefois. La pâte manque de goût...
Ma suggestion : ne pas hésiter à faire des tranches plus épaisses, sinon on ne mange que de la pâte à beignets une fois les oignons cuits.
Ne pas hésiter à corser la pâte avec des épices (style curcuma) ou du piment.
syliva khalloqi Messages postés 4 Date d'inscription lundi 24 décembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 20 novembre 2016 3
29 nov. 2010 à 08:14
Délice
Délicieux !
Ma suggestion : J'ai préparé aussi les fenouils de la même façon.
ariane54 Messages postés 4 Date d'inscription jeudi 23 février 2006 Statut Membre Dernière intervention 13 juin 2016 1
23 nov. 2010 à 07:47
Recette sympathique mais manque de légèreté
La recette est sympathique mais manque de légèreté, les onions rings sont croustillants mais un peu raides.
Cela manque de sel également.
Ma suggestion : Ajouter du sel et une cuillère à soupe de levure chimique...
Utilisateur anonyme
18 nov. 2010 à 11:32
Trop bon !
Facile, rapide surtout dans la friteuse et super bon à l'apéro ! merci
Utilisateur anonyme
29 oct. 2010 à 15:56
Gros appetit
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