Purée de pommes de terre

Minoper - 7 janv. 2007 à 19:19
 Marie-gilles - 2 oct. 2009 à 16:39
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313983-puree-de-pommes-de-terre

Marie-gilles
2 oct. 2009 à 16:39
Bonne recette
Bonne recette de nos grands-mères.
Ma suggestion : Pour ceux qui aiment, moi j'écrase à la fourchette pour trouver quelques morceaux dans la purée.
Variante
Ma suggestion : J'utilise des pommes de terre rouges que j'écrase à la fourchette. Je remplace le beurre par de l'huile d'olive et une tasse de lait chaud. Je parfume d'une cuillère à café de thym.