Panade de morue aux oeufs pochés

Ariane - 23 avril 2012 à 20:34
 Ariane - 23 avril 2012 à 20:34
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Très bon!
On a utilisé du persil plat et on a laissé tomber les œufs (ça aurait volé la vedette à la morue).
Ma suggestion : Peut-être qu'une petite crème de raifort pourrait sublimer ce plat? À voir, mais sinon c'était très bon et complet.