Recettes de Saint-Valentin

Bénédicte - 13 févr. 2007 à 14:02
 françoise - 13 févr. 2007 à 19:26
Bonjour, je suis à la recherche d'un menu convivial et joli de Saint-Valentin en famille, pour 6 personnes, 2 adultes et 4 enfants. Pouvez-vous m'aider ? Vos idées déco rapides sont également les bienvenues. Un grand merci.
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1 réponse

Achetez une nappe en papier blanche que vous faites colorier par vos enfants sur le thème des amoureux leur faire faire des coeurs en pâte à modeler pour le décor. Pour le repas, une assiette de foie gras avec une tranche de pain d'épices grillée en forme de coeur bien sûr, et ajouter quelques grains de raisin, en plat un tartare de saumon sur un lit de salade verte tomates confites et pommes de terre à l'eau macérées dans de l'huile d'olive et de l'échalote, un fromage crémeux où tout le monde pioche dedans, et en dessert un gâteau au chocolat découpé en forme de coeur avec une crème anglaise ou une glace vanille. Pour les vins laissez-vous aller au Champagne ! Vous pouvez tout préparer à l'avance pour être disponible pour votre amoureux et vos enfants. Bonne soirée.
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