La recette d'un gâteau maghrébin

micheline - 8 janv. 2006 à 11:22
 Simone - 6 avril 2007 à 18:59
Je recherche une recette de gâteau qui contient juste de la farine, de l'huile et du sucre à cuire au four. Je ne me souviens plus des proportions. Merci.
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1 réponse

Moi je fais les montecao avec de la poudre d'amande. - 2 verres de poudre d'amandes - 1 verre de sucre en poudre - 1 verre d'huile - 1 sachet de sucre vanillé - farine - cannelle Mélanger le tout, et compléter avec de la farine afin de former des boules, saupoudrer ces boules de cannelle et enfourner à 150°C (thermostat 5). Attention, ils doivent craqueler, et ne doivent pas trop brunir.
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