Comment faire les fruits confits ?

Utilisateur anonyme - 5 avril 2010 à 19:39
 Utilisateur anonyme - 6 avril 2010 à 17:37
Je voudrais faire moi-même mes fruits confits, pourriez-vous m'aider ? Grand merci.
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1 réponse

Utilisateur anonyme
6 avril 2010 à 17:37
Bonjour Sabah. C'est très long à faire, ça se fait sur plusieurs jours. Il faut faire un sirop avec de l'eau et du sucre. Quand ça bout, tu éteins le feu, tu mets les fruits dans le sirop, et tu laisses refroidir jusqu'au lendemain. Le lendemain, tu égouttes les fruits, tu rajoutes du sucre dans le sirop que tu as gardé. Tu fais bouillir, tu éteins, tu remets les fruits dedans. Tu fais ça 10 jours de suite... Bon courage et bonne dégustation.
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