Voici ma recette toute simple et rapide de la tarte provençale aux courgettes, tomates, oignons et poivrons. Cette tarte salée est parfaite pour un pique-nique en famille ou entre amis, ou encore...

Savourez cette pissaladière aux oignons confits ! Avec ses petits oignons confits dans l'huile d'olive et assaisonnés au pissalat maison, c'est juste la tarte salée niçoise parfaite pour tout...

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Moins connu que l'oeuf de poule, l'oeuf d'oie n'est pas plus compliqué à cuisiner. Au plat, en omelette, à la coque ou encore mollet, découvrez comment le faire cuire et le cuisiner.

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L'émission "Chef, tout pour la première étoile" met en lumière des cuisiniers à la conquête du graal du Guide Michelin : l'étoile. Tous les détails à savoir.

Si vous ne connaissez pas encore les whoopies et bien ce sont les macarons américains ! Beaucoup moins délicats à confectionner que les nôtres alors faites-vous plaisir ;)

Je prépare les coques la veille, je les protège par un film alimentaire et je monte les Whoopies-pies juste avant l'apéritif.

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Frais et sucré, le melon est définitivement l'un des fruits emblématiques de l'été ! Et si on l'invitait dans notre potager ? Découvrez comment semer, tailler, entretenir et récolter le...

Je vous propose ma petite découverte les 'Whoopie pies', ça sonne comme un cri de joie, et en y goutant on devine pourquoi. Ça ressemble à un macaron sans collerette mais ça n'a rien à voir niveau...

Cette recette m'a donné de bons petits biscuits croquants à l'extérieur et moelleux comme un cake à l'intérieur, j'ai garni la crème vanille de chouchous ( vous savez les cacahuètes caramélisée)...

Une coque moelleuse à l'intérieur, craquante à l'iextérieur, et une garniture gourmande : c'est là toute la magie des whoopies !