Une recette de fête toute simple.

Une idée originale et légère de verrines pour vos buffets et apéritifs améliorés. A servir aussi comme une entrée traditionnelle.

Simple comme bonjour, délicieux et ça fait son petit effet avec les couleurs. Et bien sûr, cela se prépare à l'avance mais sortez-les du frigo car si c'est trop froid vous ne goûterez pas grand...

Découvrez de nombreuses recettes de Verrines apéro, de quoi amuser les papilles de vos convives et de leur en mettre plein le palais.

Découvrez la recette de Rillettes de thon au Saint Môret, ultra facile et très parfumé. À déguster sans modération à l'apéro.

J'adore les tartares. Cela permet de mettre en valeur un produit de base, fruits de mer, poisson, viande... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère.

Découvrez cette recette de Petites verrines de crabe au fromage frais. Petites verrines fraîcheur, qui allient le croquant des noix de cajou à la douceur du fromage et au parfum des herbes...

Aujourd'hui on met les petits plats dans les grands :-) Grâce aux agrumes (oranges et mandarines) et au poivre rare Voatsiperifery de Madagascar, mes Saint-Jacques ont frétillé de plaisir dans la...

Plus simplement les Saint-Jacques sont cuisinées, plus elles révèlent leur goût subtile. Cette recette, vite réalisée, permet de s'en convaincre.

Une entrée certes très classique mais moi j'adore ! J'en mangerais tous les jours ! Et puis j'y ajoute ma petite touche perso avec des champignons, de la ciboulette et quelques suprêmes de...