Résultats pour veloute gastronomique

  • Velouté de courgettes au Kiri

    Simple et efficace, cette recette de velouté de légumes plaira aux grands comme au petits grâce à son Kiri fondant.

  • Velouté à la courge butternut et lait de coco

    Quand l'hiver s'éternise, les veloutés restent en haut de l'affiche ! Voici une déclinaison autour de la courge butternut : lait de coco, gingembre et coriandre. Pour un repas tout doux et parfumé...

  • Velouté de carottes et pommes de terre à l'ail

    Un velouté de carottes réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver.

  • Beurre : origine, types, composition, faire du beurre

    Guide

    Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

  • Velouté d'endives aux lardons

    Un velouté très facile à faire, et qui fait son effet

  • Crème de courgettes : la recette facile

    Une soupe glacée nourrissante tout en étant légère et rafraîchissante. On peut aussi la consommer chaude, elle est délicieuse.

  • Velouté de panais : la recette facile

    Quoi de meilleur qu'un bon velouté pour bien se réchauffer en ces journées d'hiver glaciales ! Je vous propose une recette très facile et onctueuse du velouté de panais à la carotte et à la pomme...

  • Velouté potiron carottes : la recette facile

    Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon !

  • Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

    Un velouté tout doux et original grâce à sa petite crème fouettée au lard fumé. A voir aussi : la recette en vidéo.

  • Potage au brocoli et à la pomme de terre

    Délicieuse recette de grand-mère du velouté de brocoli pour un potage chic à servir en entrée chaude.

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