Résultats pour veloute de saint jacques aux poireaux

  • Fondue de poireaux au Cookeo

    Régalez-vous grâce à ma recette simple de fondue de poireaux au Cookeo. Idéale pour accompagner vos poissons, cette recette est facile et très rapide à réaliser. Vous pouvez également vous en...

  • Comment cuire des poireaux ?

    Guide

    Le poireau est un allié de taille pour faire le plein de vitamines. S'il coche toutes les cases, sa cuisson n'est pas acquise pour tout le monde. Voici nos astuces pour le cuisiner.

  • Corail : Saint-Jacques, apéritif, cru, en sauce

    Guide

    Qu'est-ce que le corail ? En gastronomie, ce terme désigne en fait… les organes reproducteurs de certains mollusques et crustacés, comme l'oursin ou la coquille Saint-Jacques. Avant de faire la...

  • Noix de Saint-Jacques en gratin

    Un délice pour les fêtes !

  • Crème d'asperges blanches

    Découvrez cette recette de crème d'asperges blanches. Un délice pour commencer un repas en toute légèreté, mais avec goût. Facile et rapide à préparer, je vous recommande cette recette.

  • Noix de Saint-Jacques aux petits légumes

    Parfait pour un plat du dimanche, après une visite au marché pour acheter des saint-jacques dans leur coquilles.

  • Curry de poireaux et de carottes

    Un curry franco-thaïlandais.

  • Comment cuisiner des Saint-Jacques surgelées ?

    Guide

    De la décongélation à la cuisson, les coquilles Saint-Jacques surgelées nécessitent un traitement particulier pour garder leur moelleux. Saint-Jacques à la poêle ou au four, découvrez nos...

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