Découvrez ma recette de rognons de veau à la crème et aux champignons. Très gourmande et facile à préparer, cette recette pourra être servie avec du riz blanc ou des pommes de terre.

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Sur la table du réveillon ou au quotidien, le boudin blanc régale les amateurs. Mais quel accompagnement proposer ? Traditionnel, simple ou plus raffiné, découvrez toutes nos idées !

Découvrez la recette de la sauce au poivre, de la cheffe Sophie Dudemaine tirée de son ouvrage "Les sauces de Sophie". Incontournable de la gastronomie française, cette sauce sera parfaite pour...

Découvrez ma recette de sauce à la crème fraîche et à la ciboulette. Elle sera idéale pour accompagner des pommes de terre au four et apportera une touche de fraîcheur à vos viandes rouges.

Sauté de veau aux olives : la recette facile.

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Vous avez uniquement utilisé les jaunes de vos œufs et ne savez pas quoi faire des blancs restants ? Stop, ne jetez rien ! Cette partie de l'œuf est facilement recyclable en de succulentes...

Emincé de poulet à la moutarde et à la crème, un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice...

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Comment bien le choisir, le conserver et le cuisiner, à quelle saison l'acheter, découvrez tous les secrets du haricot blanc !

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Cuisiner le chou blanc n'a jamais été aussi simple. Cru ou cuit, au four, en salade, aux saveurs asiatiques, accompagné de pommes de terre ou de carottes… Voici toutes nos recettes originales ou...