Résultats pour trofie pancetta et gran castelli

  • Lasagnes à la viande et à la pancetta

    Découvrez cette recette de Lasagnes à la viande et à la pancetta. Une belle recette traditionnelle italienne, on ne peut pas s'en passer.

  • Timbales de poireaux crémeux en crumble de noix

    Des poireaux enrobés dans une sauce crémeuse au fromage et au lard sous des miettes de crumble parfumées aux noix. Un plat réconfortant pour les soirées fraîches...

  • Gnocchi et pancetta grillés, sauce crémeuse au comté et cresson de fontaine frit

    Je suis dans ma période "comté"... comme il me restait un bout dans le frigo, j'avais envie de faire une petite sauce toute simple pour accompagner des gnocchi.

  • Soupe de navets, lard croustillant et croûtons

    Un petit effort de présentation et la soupe au lard et aux croûtons, en plus de vous réconforter, prendra une toute autre allure lors de votre prochain dîner !

  • Pecorino : différence avec le parmesan, calories, carbonara

    Guide

    Le pecorino est l'un des plus anciens fromages italiens. Fabriqué à partir d'une méthode traditionnelle, se perpétuant au fil des siècles, il offre de multiples saveurs en bouche.

  • Gratin de pâtes farcies aux épinards

    J'ai toujours voulu farcir des pâtes. Alors me voilà avec une recette totalement improvisée mais inspirée de la cuisine italienne. Un vrai régal !

  • Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux

    Tout se mange, le contenu et le contenant !

  • Pâtes au thon, crème et tomate à l'italienne : la recette rapide

    Découvrez ma recette de pâtes au thon, crème et tomate, idéal pour vos repas du quotidien. Inspirée des pâtes à la bolognaise cette version végétarienne est facile et rapide à réaliser.

  • Grana padano : parmesan, lait cru, pasteurisé, pâtes

    Guide

    Le Grana Padano est un fromage italien, souvent confondu avec le parmesan. Apprenez à les différencier en vous laissant porter vers les contrées padanes...

  • Vous cherchez une réponse précise ?