Résultats pour tranche de gigot

  • Comment cuire le gigot d'agneau en cuisson lente à basse température ?

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    Méthode de cuisson idéale pour une viande tendre, cuire son gigot d'agneau lentement et à basse température est idéal. Mais comment préparer sa viande et comment effectuer une cuisson lente...

  • Gigot d'agneau : en cocotte, au four, temps de cuisson

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    Incontournable, indémodable, le gigot d'agneau fait toujours les délices des repas en famille. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le préparer et le cuisiner.

  • Jarret de veau à la milanaise

    Crédit texte : Veau de la Pentecôte / Luana Belmondo - Crédit photo : Veau de la Pentecôte / Philippe Vaures Santamaria

  • Gigot de sept heures au miel, haricots verts et champignons : la recette facile

    Découvrez cette recette de Gigot de sept heures au miel, haricots verts et champignons. Un plat d'agneau classique en cette période de Pâques...

  • Quel est le meilleur : épaule ou gigot d'agneau ?

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    Face à l'étal du boucher, il faut se décider ! Faut-il plutôt choisir le gigot ou l'épaule d'agneau ? Quelle est la différence ? Suivez le guide !

  • Bacon : origine, tranché, porc

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    Il y a bacon et bacon ! Celui que l'on connait en France fait partie des charcuteries maigres. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets du bacon.

  • Recettes au lard fumé : au four, grillé au Cookeo...

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    Grillé, au four ou au Cookeo, le lard fumé séduit. Dans des pâtes, en tranches sur des haricots ou en accompagnement du cabillaud : les recettes nous surprennent !

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