Une variante du traditionnel pâté de Pâques berrichon mais moins gras puisque la chair à saucisse est remplacée par un mélange de champignons et de jambon.

Le plat préféré des amateurs de produits made in Normandie.

Voici la recette familiale de mon borchtch que vous pouvez retrouver sur mon blog. C'est la saison idéale pour confectionner ce plat typiquement russe. Je pense qu'il doit exister autant de...

Savourez cette tourte au confit de canard et pommes de terre ! Très appréciée même pour les repas festifs, elle s'accompagne d'une bonne salade verte bien assaisonnée.

A la saison des cèpes cette tourte est toujours la première recette que je fais, c'est toute la senteur des bois concentrée dans une pâte croustillante et dorée. Réservez-la pour les repas de...

Une tourte très appréciée quand il fait froid.

Croquante à l'extérieur et fondante à coeur.

Ou comment cuisiner des restes de poulet, de pâtes et de courgettes...

Une recette de montagne bienvenue avec ces températures !

Feuilleté jambon-comté-courgettes.