Mes collègues m'ont demandé la recette, à refaire sans problème.

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

Recette prise sur un livre de cuisine, transformée selon mes envies !

Cette tourte se mange en plat principal accompagnée d'une laitue et de sa sauce facultative. Mais elle peut aussi, lors d'un repas de fête, se déguster en entrée.

Une tarte à l'oignon excellente à déguster en entrée ou en plat principal.

Savourez cette tourte aux champignons et escalope de poulet.

La cuisson des oignons dans l'eau rend cette tarte moins grasse.

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L'oignon nouveau est un petit oignon que l'on trouve au printemps. Frais et moins fort que l'oignon traditionnel, il trouve sa place dans les salades comme dans les plats cuisinés. Comment choisir...