Petites tourtes aux épinards et au jambon.

Une bonne entrée super sympa, qui change de la recette habituelle.

Guide

Une farce crémeuse aux champignons, servie dans une pâte feuilletée croustillante à souhait… Laurent Mariotte vous livre sa recette de tourte d'automne hyper réconfortante !

Guide

Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

Classiques et délicieux

Recette simple et festive.

Mes collègues m'ont demandé la recette, à refaire sans problème.

Cette tourte se mange en plat principal accompagnée d'une laitue et de sa sauce facultative. Mais elle peut aussi, lors d'un repas de fête, se déguster en entrée.

Recette prise sur un livre de cuisine, transformée selon mes envies !