Recette de Franche Comté, une autre façon de cuisiner les saucisses de Morteau et servir avec une petite salade

Une jolie tourte bien dorée et vraiment très bonne. Petite astuce, vous pouvez congeler la tarte et la ressortir par exemple pour les fêtes de fin d'années.

Guide

C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel régal ! Délicieusement sucrée et salée.

Une alliance parfaite.

Faciles et rapides à réaliser, craquez pour ces verrines qui charmerons les amateurs de sucrées/salées.

Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, il est salé, et nous pouvons le parfumer avec des épices variables comme le poivre, les herbes de Provence, le thym...

Cette tourte se mange en plat principal accompagnée d'une laitue et de sa sauce facultative. Mais elle peut aussi, lors d'un repas de fête, se déguster en entrée.

Peut également être réalisé avec du poulet.

Un plat complet prêt en 35 mn, cuisiné au wok, du canard aux saveurs d'Asie !