Bien évidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais la strapatsada : des œufs brouillés aux tomates et à la feta avec des herbes fraîches. J'ai glissé tous ces...

Découvrez ma recette de purée de patates douces, idéale pour accompagner vos viandes et poissons. Légèrement sucrée et gourmande, cette purée est simple et rapide à réaliser.

Idéal pour accompagner un repas tex-mex ou pour réaliser des fajitas.

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Contrairement aux idées reçues, la patate douce n'est pas une pomme de terre, mais bien une plante bourrée de bienfaits. Inspirez-vous des délicieuses recettes réunies sur cette page pour la...

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Pour cuire des patates douces, il n'y a pas qu'une méthode ! Au four, à la poêle, à l'eau, à la vapeur et même au micro-ondes, choisissez votre option.

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Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

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Envie d'un plat original et convivial ? Cyril Lignac nous partage sa recette de quésadilla, un plat tex-mex composé de tortilla au fromage et d'ingrédients de saison.

Cette spécialité mexicaine est souvent dégustée à l'apéritif. Cette recette de tortillas est garnie de fromage, boeuf, mais peut tout aussi être végétarienne.

Savourez cette poêlée de patates douces sautées aux oignons, à l'ail et au thym. Juste fondantes, parfumées par l'ail, les oignons et le thym, les patates douces, un plaisir à côté duquel ne pas...