Guide

Grillée, poêlée ou passée au four, cette spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France s'adapte à toutes les cuissons. Découvrez comment cuire des saucisses de Toulouse.

Guide

Julien Sebbag est un jeune chef autodidacte à la tête de plusieurs restaurants à Paris mais aussi Marseille. Découvrez son parcours et sa cuisine.

Guide

Jérémie Falissard, doyen de Top Chef 2023 installé à Montréal, a été éliminé de Top Chef après onze semaines de compétition. Découvrez son parcours.

Guide

Cyril Lignac est le chef préféré des Français. À l'affiche des émissions Le Meilleur Pâtissier ou encore Tous en Cuisine sur M6, il séduit grâce à sa bonne humeur et son accessibilité. Voici sa...

Un reste de pâte feuilletée ? Une petite boîte de saucisses apéro dans le placard ? On ajoute une touche de moutarde, et voilà un truc vite fait (et vite grignoté) quand les amis débarquent à...

Guide

Adrien Cachot, finaliste de Top Chef saison 11, poursuit son bonhomme de chemin en cuisine en attendant l'ouverture de son nouveau restaurant. Voici sa biographie.

Guide

Connue pour sa participation à Top Chef, Alexia Duchêne fait fureur partout où elle passe. En 2023, elle ouvre même son premier restaurant à New York.

Guide

Albane Auvray, candidate marquante de la saison 14 de Top Chef, a été éliminée au bout de neuf semaines. Découvrez son joli parcours.

Guide

En petits roulés, cuites au four, accompagnées de pommes de terre ou de choux, dans un rougail, les saucisses fraîches se cuisinent à l'infini. Chipolata, de Toulouse ou Knacki, découvrez nos...

Guide

Après avoir participé à Top Chef et co-animé Objectif Top Chef auprès de Philippe Etchebest, Pierre Chomet est aujourd'hui à la tête de son propre restaurant avec sa femme Cristina. Voici sa...