Des petits toasts faciles à préparer, pas chers et très bons.

Des acras aériens grâce à la levure.

Retrouvez la saveur du sorbet coco créole avec votre sorbetière électrique ! Facile à faire, le sorbet prend en moyenne en 50mn dans la sorbetière électrique standard. Un des desserts les plus...

Un joli dessert léger mais tout autant gourmand pour voyager dans les îles !

Guide

Avec les recettes au haricot rouge, faites voyager vos papilles ! Des plats antillais ou mexicains, avec du poulet ou végétarien, ce légume sec se cuisine même en dessert.

Le gratin de christophines (ou chayottes) est une spécialité antillaise toute douce, parfaite pour accompagner les viandes en sauce (ragoût, colombo, fricassée) ou encore les grillades.

En bouchée apéritive avec un bon petit verre de vin, hummm, divin.

Voici la véritable recette du flan coco, un dessert d'été à savourer frais.

Guide

Le pois cassé fait partie de la famille des légumes secs. On le prépare sous forme de soupe, purée, gratin ou potage. Voici tout ce que pouvez cuisiner avec ces incroyables féculents !