Guide

Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

Une version plus "fraîche" du tiramisu classique qui termine parfaitement les repas d'été...

Un de mes desserts préférés et que je fais assez souvent !

A tomber par terre !

Une variante du tiramisu pour ceux qui n'aiment pas le café.

Un tiramisu fraicheur ultra sîmple à réaliser.

Et si on faisait le tiramisu comme un gâteau? Avec une bonne génoise maison! Plus chic qu'avec des boudoirs non?

Le traditionnel tiramisu est ici revisité façon bretonne avec les incontournables palets bretons et la fameuse crème de salidou ! Une version assez riche que je vous conseille de déguster après un...

Vous ne savez que faire de vos restes de biscuits ? Introduisez-les dans un dessert ultra-gourmand !