Résultats pour terrine de poisson facile

  • Merlan : poisson, cuisson, au four, frit

    Guide

    Comment cuisiner le merlan, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

  • Eglefin : filet, comment le préparer, au four, en papillote

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    Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (ou aiglefin) a une chair maigre et délicate. Frais, il se laisse cuisiner en laissant libre cours à la créativité de chacun. Fumé et salé, il devient le...

  • Terrine de campagne : la recette facile

    Je vous présente ma toute première terrine, j'en suis très fière ! Surtout que toute ma famille a adoré.

  • Terrine de thon froide aux légumes d'été

    Une terrine légère pleine de fraîcheur. Vous pouvez la préparer la veille ou le matin pour le soir. A servir avec un coulis de tomate.

  • Sole : filet, au four, meunière

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    En filet, meunière, grillée ou au four, la sole se cuisine de bien des façons. Voici tout ce qu'il faut savoir sur ce poisson pour l'ajouter à vos recettes et bien le manger.

  • Truite : comment la manger, cuisson, à la poêle ou au four

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    Comment cuisiner la truite, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

  • Poissons et fruits de mer : toutes les astuces de pro pour bien les préparer et les cuisiner

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    Comment cuire des crevettes, ouvrir des huîtres, lever des filets de poissons ? Tous nos conseils pratiques pour vos recettes avec les produits de la mer.

  • Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin

    Découvrez ce Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin. Un délicieux plat complet et léger pour régaler la famille. Le cabillaud est cuit à l'étouffée au vin blanc avec des oignons...

  • Quelle sauce servir avec un pavé de saumon ?

    Guide

    Que votre pavé de saumon soit cuit au four ou à la poêle, il a besoin d'une délicieuse sauce pour l'accompagner. Avec ou sans crème fraîche, à l'aneth ou au citron, découvrez nos recettes.

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