Résultats pour terrine de lapin aux pruneaux

  • Que faire avec des pruneaux ?

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    Tout le monde connaît le pruneau à savourer seul au petit déjeuner. Mais ce fruit sec est surtout le roi des recettes sucrées-salées et des desserts énergétiques.

  • Comment réaliser une terrine en gelée ?

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    Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...

  • Comment attendrir du lapin ?

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    Réputée pour être dure, la viande de lapin peut être bien tendre si sa préparation et sa cuisson sont soignées. On vous donne les clés pour attendrir votre lapin et que votre repas soit une...

  • Comment savoir si un lapin est bien cuit ?

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    Pour éviter que sa viande ne soit dure, le lapin demande une cuisson surveillée. Mais alors, comment savoir si son lapin est assez cuit et plutôt tendre ? On vous explique.

  • Terrine de thon froide aux légumes d'été

    Une terrine légère pleine de fraîcheur. Vous pouvez la préparer la veille ou le matin pour le soir. A servir avec un coulis de tomate.

  • Terrine de légumes du soleil : la recette facile

    Une recette simple et délicieuse qui fera manger des légumes à toute la famille !

  • Pâté de lapin : la recette facile

    Une recette de mon beau-père toujours très appréciée lors des repas de famille.

  • Lapin : moelleux en cocotte, en sauce, gastronomique

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    Comment cuisiner le lapin, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse viande.

  • Far breton aux pruneaux et au rhum : la recette facile

    In-ra-table et in-con-tour-nable !

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