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Ces petits animaux des mers sont très appréciés lors des fêtes de fin d'année. Leur chair douce et tendre offre différents choix en cuisine. Pour mieux les connaître et les cuisiner voici quelques...

Les doux souvenirs d'enfance sont souvent liés à la nourriture. Voici une recette que mes parents préparaient ensemble ! Je l'ai transmise à mes enfants. Mes amis en redemandent ! Je la partage...

Ça vaut le coup de se griffer les mains pour la cueillette, c'est ma confiture préférée. Excellente pour les tartines ou pour parfumer les yaourts.

La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

Craquez pour ma recette de salade de chou rouge aux pommes, noix et roquefort, idéale pour une entrée automnale. Cette recette originale et pleine de saveurs, est facile à réaliser et convient à...

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Surgelés ou frais, les fruits rouges s'intègrent dans nos recettes de clafoutis, crumbles, desserts au mascarpone ou tartes. Ne salivez plus et découvrez-les !

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On adore son parfum et son goût très légèrement sucré. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, découvrez tous les secrets de l'oignon rouge.

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Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

Découvrez la meilleure recette de terrine de poissons. Un peu de fraîcheur afin de ravir les papilles endolories par la chaleur de l'été.

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Avec les recettes au haricot rouge, faites voyager vos papilles ! Des plats antillais ou mexicains, avec du poulet ou végétarien, ce légume sec se cuisine même en dessert.