Résultats pour tartufo nero

  • Tartufo di Pizzo, dessert glacé au coeur coulant de chocolat

    Dessert glacé typique de Pizzo, (Calabre, Italie) avec un coeur coulant au chocolat pour vous faire fondre.

  • Riz noir : origine, bienfaits, index glycémique, il constipe ?

    Guide

    Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

  • Tartufo nero di Pizzo à ma façon ~ Chocolat & noisette

    Le Tartufo peut être Nero ou Bianco, au chocolat noir ou blanc, c'est avant tout une spécialité de Calabre née dans le village de Pizzo. C'est une glace moulée à la main composée de glace au...

  • Spaghetti al tartufo nero

    Un luxe qui ne réclame quasiment aucune préparation...

  • Arancini à la truffe

    Une recette apéritive proposée par la maison de Foie Gras Godard.

  • Recettes à la truffe : noire, salé, d'été

    Guide

    Que ce soit une recette à la truffe noire ou blanche, ce champignon de luxe, est l'ingrédient d'excellence pour perfectionner son plat. Plaisir des fêtes, la truffe se sert à l'apéritif, en entrée...

  • Arroz negro

    Riz aux encornets et à l'encre de calmars

  • Glace au chocolat noir (Dessert glacé)

    Guide

    Savourez cette glace au chocolat noir bien crémeuse ! Pour le chocolat j'utilise toujours du chocolat noir à 70% de cacao, on utilise un chocolat à plus faible teneur en cacao, il faut diminuer la...

  • Spaghettis aux deux champignons

    Pour cette recette, je me suis inspirée d'un ancien magazine "Cuisine actuelle".

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